Основная Информация.
Тип
Wheat and Flour Test Machine
Управления
Компьютерная система управления
Транспортная Упаковка
Carton
Описание Товара
Падение числа
Место происхождения: Чжэцзян, Китай (Майнленд)
Название бренда: Reign
Номер модели: REIGN-JJLF
Упаковка и доставка
Сведения о упаковке: | деревянный ящик/набор, размер: 60 x 40 x 59 см, вес брутто: 38 кг |
---|
Сведения о доставке: | 5 дней |
---|
Технические характеристики
вес образца муки: 4–7 г.
масса грязеотбера: 25±0,2 г.
Внутренний диаметр пипетки вязкости: 21±0,02 мм
Наружный диаметр пипетки вязкости:23.8±0,25 мм
высота внутренней стенки: 220±0,3 мм
повторение: ≤10% от среднего значения
Мощность нагревателя: 600 Вт.
Источник питания: 220 в перем. Тока, 50 Гц
размер: 515 x 440 x 180 мм
вес: 22,5 кг
Система чисел падения измеряет активность фермента альфа-амилазы в. зерна и муки
ISO9001
Система чисел падения измеряет активность фермента альфа-амилазы в зернах и муке для выявления повреждений прорастания, оптимизации активности фермента муки и обеспечения устойчивости продаваемых зерен. Альфа-амилаза является важнейшим фактором для конечного качества продуктов хлеба, макаронных изделий, лапши и солода. Система номеров с номерами, которые можно использовать при работе с пшеницей, ячменем, ржаной или сорго, предназначена для этих целей.
Международно стандартизированный метод обнаружения прососшений.
Что такое повреждение при прорастать?
В условиях продолжительной влажности или дождя зерно может начать прорастать или прорастать , когда культура еще стоит. Прорастание начинается, когда ядра поглощают воду и вырабатывают ферменты, которые ломают хранимые крахмал и белки в эндосперме. Ферменты высвобоают сахара из крахмала и аминокислот из белков, которые питают растущий эмбрион.
Альфа-амилаза — один из ферментов, вырабатывается в ядре маршрутизации. Хотя в эмбриональном зародыше или зародыше ядер звуковой пшеницы присутствует некоторый фермент альфа-амилазы, когда зародыш начинается, а слои вокруг крахмалой эндоспермы производят фермент с ускоряющейся скоростью. Сильно спринтер-поврежденное ядро содержит в тысячи раз больше ферментов, присутствующих в ядрах, находящихся на ранних стадиях прорастания. Из-за этого образец пшеницы, содержащий очень низкие уровни сильно проколовых ядер, может проявлять значительную активность амилазы. Альфа-амилаза преобразует крахмал в сахара в ядре для расфаливания, и аналогичным образом разбивает крахмал гранул в пшеничной муке при смешивании с водой для приготовления теста для хлеба.
Приложения с числом падающих
Зачем измерять альфа-амилазу? Дождливые, неблагоприятные погодные условия во время уборки урожая могут привести к спряжке. При возникновении спазов развивается альфа-амилаза ферментом. Альфа-амилаза оказывает непосредственное влияние на качество хлеба и макарон и отрицательно влияет на процесс замачивания. Всего 5 % спутаанного зерна, смешанного с 95 % звукового зерна, может сделать всю смесь неприемлемой.
Конечные потребители пшеницы, ржи и ячменя страдают при повреждении зерна и нуждаются в мониторинге ингредиентов, которые они покупают. Чтобы предотвратить попадание поврежденного зерна на производственную цепь, фермеры и отступления зерна должны проверять зерно во время уборки урожая и при его поставке.
Определение числа падений
Определение числа падений является профессиональным инструментом для определения активности амилазы, обеспечивая точную идентификацию повреждения от спазов зерна. Используется для проверки зерна, особенно для пшеницы и пшеничной муки . Это важный инструмент для проверки качества хранения зерна и производства муки.
Технические характеристики
Вес Muddler: 25 г и 0,05 г для более или менее
Мощность нагревателя: 600 Вт.
Характеристики пипетки вязкости :
Внутренний диаметр: 21 мм и 0,02 мм больше или меньше
Наружный диаметр: 23,8 мм и 0,25 мм больше или меньше
Высота внутренней стенки: От 220 мм до 0,3 мм больше или меньше
Повторение: Разница между двумя результатами тестирования не должна превышать 10% от среднего значения.
Источник питания: AC220 и 10 в более или менее
Наружный размер: 180 мм*440 мм*515 мм
Вес прибл. 22,5 кг
Применение метода чисел с падением
Испытание на падение числа пшеницы в основном применяется двумя способами, а именно для испытания повреждения при прокладке и для разумного размещения и увеличения α-амилазы в муке. В сфере промышленности этот метод может быть использован в таких секторах, как торговля зерном, хранение зерна, производство муки, производство продовольствия, а также сельское хозяйство и контроль за товаром.
·Определение числа падающих пшеницы может дать правильную оценку ситуации, когда вода спадет. Активность α-амилазы в обычно выращиваной пшенице низкая, обычно падение числа составляет около 350 и 400 секунд. Если в результате выпадения осадков выпадает или выпадает выступающая пшеница, то число осадков будет явно меньше, а степень падения будет прямо соответствовать времени выпадения и пропорции выпадения. Если пропорция маршрутизации сильно высока, то падение числа упадет ниже 80 секунд. Если есть только несколько случаев маршрутизации, даже если время маршрутизации относительно велико, то падение числа не будет слишком сильно падать. С определением числа падающих можно было бы правильно оценить ситуацию с выпадением пшеницы и избежать ошибок визуального осмотра.
·Падение количества пшеницы можно было бы использовать для того чтобы решить закупочную цену. Многие страны мира решают стандарты закупки ПП для своей пшеницы на основе климата, осадков и т.д. например, пшеница классифицируется в три группы в Швеции, первая из которых пригодна для использования с падающими числами свыше 190 секунд, второй период между 90 и 190 секундами следует использовать только после смешивания с пшеницей с высоким падением числа, а третий период менее 90 секунд будет использоваться только в качестве корма. Когда падение пшеницы идет выше 190 секунд, цена будет повышаться. Тогда цена упадет, когда падение цифр упадет ниже 190 секунд.
·Отдел закупки зерна может производить классификацию хранения в соответствии с падающими номерами пшеницы, чтобы избежать смешивания между сортом пшеницы и высококачественными, что может повредить всему качеству и привести к ненужным экономическим потерям.
Они также могли бы организовать разумное размещение в соответствии с падением количества пшеницы, чтобы удовлетворить требования мукомольных заводов.
·Мукомольные заводы могли точно оценить качество пшеницы с этими падающими числами, а затем производить различные виды флярок в соответствии с конкретными стандартами для каждого падающего числа. Мельницы имеют два способа вместить падающее количество флордов; один — смешивать пшеницу высоких падающих чисел с низким или смешивать два флорда, а другой — добавлять зерновую α-амилазу (муку мальчан ячменя) или эпифиту α-амилазу.
Когда вы открываете этот флажок, ознакомьтесь с списком для создания обремененных элементов
Упаковочный лист
1. Определение номеров падения (включая прибор и электроприбор управления) один (основной)
2. Первый водяной цилиндр (принадлежность)
3. Поддержка вязкости одна пара (принадлежность)
4. Трубка вязкости восемь (принадлежность)
5. Держатель вязкости один (принадлежность)
6. Muddler Four (Аксессуар)
7. Резиновая заглушка 2 (запасная)
8. Кабель питания 1 (запасной)
9. Запасной предохранитель (два 2A и один 5A) три (запасной)
10. Запасная печатная бумага два рулона (запасной)
11. Пластиковая трубка (dim 6) , 4 м (запасная)
12. Клапан конденсатора 1 (запасной)
13. Индивидуальный провод один (запасной)
14. Щетка одна (запасная)
15. Сертификат качества продукции 1
16. Инструкция по эксплуатации 1
У этого продукта есть
СЕРТИФИКАЦИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ISO9001:2000