Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
| Материал: | Нержавеющая сталь 201# |
| Толщина: | 0,5 мм |
| Форма: | прямая форма, ступенчатый и прокатный край |
| Интерьер: | полировка зеркал |
| Внешний вид: | полировка зеркал |
| Ручки/ручки | ручка и ручка из нержавеющей стали |
| Крышки: | стеклянная крышка, для просмотра процесса приготовления |
| Индукционная дно: | Нижняя пластина из чугуна+S/S430# 1,0 мм Alu+1,5 мм |
-трюк, чтобы предотвратить те довольно раздражающие пятна воды, это фактически получить к сушке Как можно скорее, aka, немедленно. Если вы не доймитесь до него достаточно быстро, и пятна появляются, просто смочите поверхность посуды или посуды влажной губкой, посыпанной пищевой содой, и промойте ее обычным образом.
-только соленая вода, когда она уже достигла кипения. Когда вода засохла до кипения, может произойти "точечная коррозия", которая оставляет крошечные, но непоправимые покки, как если бы из гвоздя, в дне горшки. Так солью солью, да, но только когда она кипит.
-перед добавлением масла всегда нагревайте сковороду. Затем добавьте продукты после того, как масло нагреется.** согласно Продовольственной сети, добавление масла в поддон, когда оно горячее, приводит к "статическому" образованию стали, что создает временно неприлипающую поверхность. Всегда следите за тем, чтобы масло было достаточно горячим, чтобы начать приготовление: Если оно мерцают, вы готовы подбрасывать ингредиенты.
-снять холод с холодных продуктов. Холодная пища скорее прилипает к горячей сковороде, так как сталь сжимится, когда она соприкоснется с более низкой температурой. Поэтому, если вы готовите продукты, такие как мясо, курица или рыба, прямо из холодильника, дайте им посидеть при комнатной температуре в течение 10–15 минут. Перед приготовлением приготовьте на dab ткань или бумажное полотенце, чтобы удалить излишки влаги.
-чтобы определить, достаточно ли горячей посуды для масла, выполните эту простую проверку воды: Капьте в сковороду небольшое количество (около 1/8 чайной ложки) воды. Когда вода, сразу после удара по сковороде, сливается в «шар», который скользит и танцует по поверхности, ваша сковорода идеально разогревается, вы можете добавить масло! Обратите внимание, что это проходит через точку, в которой вода примеряет при попадании на поверхность сковороды: Когда пэн должным образом горячий, вода не должна вообще "сидеть" на поверхности.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
