Описание продукта
Dalian Xinghe Yeast Co.,Ltd поставляет 4 различных марок низкого сахара и высокого сахара активных растворенных сухих дрожжей, пивоваров дрожжей и кормых дрожжей. "A-ONE", "BAKER CHOICE", "PROSPER" и "Yastrue" 500 г на сухое дрожжевое сухое место. Мы рады, что Вы заказываем любые из наших существующих брендов. Кроме того, мы приветствуем заказ OEM-продуктов с индивидуальным брендом. Кроме модели 500 г на сумку, мы также можем производить другие единицы веса, такие как 5g, 11g, 90g, 100g, 125g, В наличии также 400 г и 450 г. Большая оптовая упаковка 5 кг в упаковке, 10 кг в упаковке и 20 кг в упаковке. 1,Введение в мгновенный сухой выпекание Yeast для хлеба :
Сухие дрожжи находятся в полуспящем состоянии.
Процесс сушки при производстве сухих дрожжей снижает содержание влаги, что увеличивает срок хранения по сравнению с свежими дрожжами, сохраняя при этом оптимальную активность. При включении она обеспечивает максимальную активность выпекания всех дрожжевых теста - низкого уровня сахара до хорошо подслащенных хлебных продуктов. Готовый продукт будет иметь особый вкус, текстуру и консистенцию, связанные с дрожжевым квасом. 2,Блег Yeast Питание и преимущества:
Продукты, богатые дрожжами, могут обеспечивать белки и витамины B. Важно поддерживать здоровую и сбалансированность пищеварительной системы, поскольку в кишечнике присутствуют дрожжи. Организм получает помощь от дрожжей в поглощении витаминов и минералов, которые встречаются в пище. 3,Классификация и применение быстросохнущая выпечка Yeast для хлеба :
Сухие дрожжи можно сортировать по двум типам: Низкий сахар и высокий сахар (устойчивость к сахару)
Что касается самих дрожжей, то в них не входит сахар.
Низкий сахар и высокий сахар в основном направлены против сахара процент хлебного производства, если вы изготовили сахар без сахара или низкий сахар (процент сахара 0-7%), то вы должны использовать растворенные сухие дрожжи (низкий сахар), если вы изготовите тяжелый сахар или тяжелый хлеб масла (процент сахара 7%-25%, процент масла ниже 20%), необходимо использовать сухие дрожжи (с высоким содержанием сахара).
4,как использовать Yeast?
(1) просто перемешайте активные растворенные сухие дрожжи с мукой, сахаром, солью, теплой водой, замесите тесто до получения однородной массы и дайте тесту подняться до двух размеров.
(2) затем сформируйте тесто в виде кусочка и выпечки. Будьте осторожны, чтобы температура теплой воды была 35° -38° C. чтобы разогреть воду, дрожжевой элемент погибает, и тесто не поднимается.
(3) более длительное время приподнятого хлеба дает более насыщенный вкус, но дрожжи могут не поднять хлеб на последних этапах, если он будет оставлен слишком долго. Это может занять 40-60 минут (время ферментации меняется при разной температуре внутри помещения). Когда в тесте появляются небольшие отверстия, тесто можно отлить. через 5-10 минут поместите тесто в духовой шкаф. Параметры продукта
Название продукта | Активный мгновенный сухой Yeast |
Приложение | Используется для ферментации всех видов пасты, таких как хлеб, выпечка и торты. |
Ингредиенты | Натуральный дрожжь, эмульгатор (соответствует стандарту галальной сертификации) |
Размер упаковки | 5 г, 11g, 12g, 20 г, 90 г, 100 г, 125 г, 400 г, 450 г, 500 г, 5 кг, 10 кг, 20 кг, 25 кг и т. д. |
Использование | Подходит для приготовления солёного хлеба (с низким содержанием сахара) и сладкого хлеба (с высоким содержанием сахара). |
Дозировка | Добавьте 0.3–0.5% от объема использования муки. (Низкий сахар) Добавьте 0.8–1.2% от использованной муки. (Высокий сахар) |
Хранение | Хранить в сухом, прохладном, темном, а не в токсичной смеси вредных веществ.после вскрытия дрожжи следует хранить в холодильнике. В морозильной камере можно хранить дрожжи, которые приостановят ее работу и продлят срок хранения. Перед замораживанием обязательно поместите его в герметичный контейнер. |
Хранение | 24 месяцев с даты производства |
Технические данные
Стандарт: Китайская Народная Республика ( Ист используется для пищевой промышленности) Стандарт GB/T 20886-2007 |
Элементов | Стандарт | Наш Восток |
Запах | Мягкий и без мустанов | Хорошие хлебопекарцы Ист Оор, не имеют необычного запаха |
Цвет | Светло-желтый для светло-коричневого цвета | Светло-желтый |
Терпение | Гранал | Гранал |
Влажность (%) | ≤5.5% | ≤5.5% |
Мощность ферментации (мл/ч) | ≥450 | 600~750 |
Активные ячейки (%) | ≥80 | ≥90 |
Коэффициент сохранения (%) | ≥80 | ≥90 |
Подробные фотографии
Упаковка и доставка
Мы в основном используем упаковку с азотной промывкой;вакуумную алюминиевую упаковку с фольга;желтую картонную коробку (Mecardon) или белую ламинированные цветные коробки.
Все продукты будут доставлены в морской порт Далянь по суше, и погрузятся в контейнер там. Наша команда по офоржению заказов будет идти в морской порт для проверки товаров, а также для контроля всего процесса загрузки контейнеров. Попробуйте наши лучшие качества, чтобы убедиться, что товары находятся в хорошем состоянии во время погрузки. Фотографии будут отправлены клиентам на утверждение.
Продукты для горячей продажи
Профиль компании
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
В: В чем разница между низким содержанием сахара и высоким содержанием сахара в сухих дрожжах?
--Re: Разница - допуск сахара. Дрожжи с низким содержанием сахара подходят для приготовления сывороточных пищевых продуктов, содержащих менее 7% сахара. Дрожжи с высоким содержанием сахара подходят для приготовления сывороток, содержащих более 16% сахара, например сладкий хлеб.
В: Сколько у вас брендов?
--Re: У нас 4 основных торговых марок на экспорт. AONE, BAKER CHOICE, PROSPER И YEASTRUE. Между тем, у нас также есть много брендов для внутреннего рынка Китая, таких как Aoying, Daxing и Famiankuai.
Q:CANL Создай свой дизайн бренда?
--Re: Уверены.мы имеем стабильную долю рынка OEM-продуктов.