Информация о продукции
Основные Info.
Модель №:форма
Тип:желатин
Функция:Thickeners
Формы:порошок
Основной ингредиент:белого до светло-желтого цвета
Основные питательные вещества:Функциональные зажигания
Желе коричневый желатин размер гранул:4~40сетка
Желе коричневый желатин желе прочности:80~280Блум
Желе коричневый желатин вязкости:30~60ОМР
Экспорт:глобальной
Дополнительная информация.
Товарный знак:TS ингредиенты
Упаковка:25кг/Bag желе желатин коричневого цвета
Стандартные:Food Grade
Принадлежности:Китай
производственная мощность:1000МТС/год
описание продукта
Желе коричневый желатин сведения
Желатин ( желатин Блум ) - это прозрачная бесцветная, ломкой (при использовании сухих), отсутствие запаха твердого вещества, на основе коллагена в основном внутри свиней (скрыть) кожи и костей крупного рогатого скота. Он обычно используется в качестве агента гелеобразования в снабжении продовольствием, медикаментами, фотографии и косметической промышленности. Веществ, содержащих желатин или работает таким же образом называются Gelatinous. Желатин представляет собой необратимое hydrolysed форму коллагена и классифицируется как мясо и мясопродукты. Он находится в некоторых клейкие конфеты, а также другие продукты, такие как marshmallows, желатин десерт и мороженое и йогурт. Желатин домашних хозяйств поставляется в виде листов и гранул, или порошок.
Желе коричневый желатин связанные продукты
Пищевой желатин FoodGelaTM 20B
Пищевой желатин FoodGelaTM 22B
Пищевой желатин FoodGelaTM 23B
Пищевые говяжьи желатин FoodGelaTM 27B
Пищевой желатин(100 bloom) пищевой желатин(120 bloom)
Пищевой желатин(160 bloom) пищевой желатин(180 bloom)
Пищевой желатин(200 bloom) пищевой желатин(220 bloom)
Пищевой желатин(225 bloom) пищевой желатин(275 bloom)
Пищевой желатин(260 Блум,40 меш)
Пищевой желатин(260 bloom)
Пищевой желатин(280 bloom)
Пищевой желатин(250 bloom)
Пищевой желатин(300 bloom)
Пищевой желатин(240 bloom)
Желе коричневый желатин приложений
Больше известен как агент гелеобразования в кулинарии, различные типы и сорта желатин желатин Блум используются в широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров: Общие примеры продуктов, содержащих желатин, желатин десерты, trifles, заливное из задней части marshmallows, конфеты и confections кукурузоуборочной приставки, таких как Peeps, клейкие несет и техническим вазелином. Желатин может быть использован в качестве стабилизатора, загуститель, или в texturizer продуктов, таких как устранение замятий бумаги, йогурт, сливочный сыр и маргарин; он используется также в fat и продукты для моделирования mouthfeel жира и чтобы создать том RAID без добавления калорий.
Пункт | Стандартные |
Внешний вид | Желтый или коричневый желтоватый для гранулированных химикатов |
Желе численность (6.67%, Блум) | 80-260 |
Вязкость (6.67%, Мпа.s) | ≥ 4,5 |
Влажность (%) | ≤16 |
Летучая зола (%) | ≤ 2,0 |
Транспарентности (5%), мм | ≥ 300 |
Фазы (1%) | 5.5- 7.0 |
SO2 (%) | ≤ 0,005 |
Неразрешимой материала (%) | ≤ 0,1 |
Свинца (Pb) | ≤ 2 мг/кг |
Мышьяк (В) | ≤ 1 мг/кг |
Тяжелых металлов (Pb) | ≤ 20 мг/кг |
Общее бактериальных | ≤ 1000 кфу/ g |
E.coli/ 10g | Негативные |
Salmonella/ 25g | Негативные |
Размер Paticle | 30 меш |