Основная Информация.
Описание Товара
КАЛИЙ КИННАМАТЕ 1.Введение
(1) CAS No:16089-48-8 (2) Молекулярная формула: C9H7KO2 (3) Молекулярный вес:186.251 (4) Формула конструкции: (5) Внешний вид: Белый кристаллический порошок, растворимый в воде, слабо растворимый в этаноле, с естественным коричным ароматом 2. Функции
Как природный консервант для продуктов питания, калий циннамат имеет следующие характеристики: (1) коррозионная стойкость калийного циннаната Калийный циннамат — калийная соль природного экстракта циннамической кислоты, широко используемая в пище из-за его растворимости. Механизм консерванта состоит в том, что калийный циннамаат преобразуется в циннамическую кислоту в кислых условиях . Циннамическая кислота для pKa в 4.37—4.44 годах — это слабая кислота, антимикробный эффект которой зависит от её бытия в основном в виде унионированных молекул кислоты.при растворении в воде слабая кислота не полностью ионизается в ионы, Но образует баланс между заряженной, ионной формой и незаряженной, унионированной формой.соотношение двух форм зависит от PH решения. Чем более кислый раствор, тем более он образует унионированные формы. С 1950-х годов было понятно, что антимикробное действие циннамической кислоты достигается путем запрета использования микроорганизмами фенилаланина и тирозина.в его унионированной форме, как считается, что циннамическая кислота как слабый кислотный консервант растворяется в микробных мембранах, в клетках, ионизация в более высоких средах РН, И, таким образом, снижает внутреннюю РН.она может эффективно влиять на активность многих важных ферментов и, следовательно, в конечном счете убить загрязненные клетки. (2) Смешки вкуса Сам калий цинамате является своего рода специи, имеет хороший ароматный эффект, обычно как ароматное сырье, может сделать аромат основных специй более ароматным и летучего. Различные эфиры цинамовой кислоты (такие как A, B, C, D и др.) могут использоваться в качестве фиксирующего средства для напитков, холодных напитков, конфет, вина и других продуктов питания. N-пропил-циннамент, также известный как n-пропил-β-фенилакриловая кислота, имеет специальный персиковый абрикосовый, винный, такой как аромат, широко используемый в пищевой, табачной, косметической, мыльной ароматах, является разновидностью аромата, который должен быть разработан. В то же время калийный цинамаат может также использоваться как яблочный вкус, вишня, фруктовый аромат и цветочный вкус. Может использоваться как ароматическая смесь, используемая в мыле, шампуне, стиральном порошке, ежедневной косметике. При применении косметики она оказывает влияние на ингибирование образования чёрной тирозиназы и оказывает определённое изолирующее воздействие на ультрафиолетовое излучение. 3. Применение
Калий циннамат имеет естественный коричный аромат, а как новый природный консервант пищи широко используется в медицине, сельском хозяйстве и пище.
Адрес:
Room 330, GIGCAS Building, No. 511 Kehua Street, Guangzhou, Guangdong, China
Тип Бизнеса:
Производитель/Завод, Торговая Компания
Диапазон Бизнеса:
Химическая Промышленность
Сертификация Системы Менеджмента:
ISO 9001, HSE
Введение Компании:
Guangzhou Shiny Co., Ltd. — это динамичная технологическая компания по производству химических веществ, созданная в 2007 году и посвященная производству и маркетингу в химической промышленности, состоящей из 3 производственных баз и 3 научно-исследовательских центров.
Благодаря международной сертификации качества ISO9001: 2015 наши услуги охватывают весь диапазон от малого количества (килограмм) для исследований до большой массы нескольких тонн для промышленного производства, синтез мощности от 1 л до 10, 000 литров. Система контроля качества и строгие правила позволяют нам пользоваться большим доверием и передовыми возможностями на местном и мировом рынке.
Guangzhou Shiny Co. Фокусирует на следующих секторах:
-- 1-Флуронафтален;
- реагент для обогащения;
- ароматические соединения, производные Cinnamic;
- Оптические осветители для моющего средства и пластмассы;
- Серия хлорфенола включает антисептик, бактерицид и бактериостатик
, чтобы стать "вашим поставщиком специальных химикатов one-Stop" является целью, к которой мы стремимся достичь. Мы стремимся превзойти ваши ожидания и надеяться, своевременно поставляя продукцию высочайшего качества по самым конкурентным ценам из Китая, а также обеспечивая внимательное и надежное послепродажное обслуживание и поддержку.