Кукурузный крахмал для выпечки натурального сорта

• № КАС: 9005-25-8
• формула: C12h22o11
• EINECS: 232-679-6
• Упаковочный материал: Бумага
• Метод хранения: Cool Dry Place, and Sealed
• Срок годности: 24 Months
• Модель №.: пищевая категория
• Главная Активный ингредиент: Corn Starch
• Применение: Мясо, Напитки, Мучные Изделия, Приправа, Желе/Мороженое, Выпечка
• внешний вид: White or Slightly Yellowish Shaded Powder, Glossy
• класс: пищевая категория
• чистота: 99% мин
• марка: зио
• Транспортная Упаковка: Kraft Paper Bag
• Характеристики: 40kg/bag
• Торговая Марка: ZIO
• Происхождение: China

Описание Товара

Описание продукта

Кукурузный крахмал, — крахмал, производный от зерна кукурузы. Крахмал получается из эндосперма ядра. Кукурузный крахмал — это обычный пищевой ингредиент, часто используемый для загустения соусов или супов и приготовления кукурузного сиропа и других сахаров. Кукурузный крахмал универсален, легко модифицирован и имеет много применений в промышленности, таких как клеи, бумажные продукты, как антиприлипание агента и текстильное производство.

Применение продукта

1. Обработка продуктов питания
В качестве сырья крахмал может непосредственно использоваться в вермишели, вермишели, мясных продуктах, мороженом и т. д., а спрос стабилен.
2. Пиво
Применение пивного сиропа в будущем будет иметь более широкое развитие.
3. Производство бумаги
Из-за высоких цен на маниоку и ограничений Таиланда на экспорт маниоки, в бумажной промышленности увеличилось использование кукурузного крахмала.
4. Другие цели
Кукурузный крахмал имеет уникальный внешний вид и текстуру при смешивании с водой или молоком, и часто используется в белом сахарном порошке как антикакинг-агент.
Кукурузный крахмал часто используется в качестве коагулянта в таких продуктах, как пудинги. Большинство готовых пудингов на рынке содержат кукурузный крахмал. Простой пудинг кукурузных блюд можно легко приготовить с помощью двойного бойлера с такими ингредиентами, как молоко, сахар, кукурузная мука и ароматизатор.
Кукурузный крахмал также используется в качестве сгущителя в китайской и французской кухне. "Загустевание соуса" (также известного как соус) в китайской кухне обычно производится из кукурузного крахмала и воды.

Спецификация продукции

Элементов	Технические характеристики
Внешний вид	Белый или слегка желтоватый закрашенный порошок, глянцевый
запах	характерный особый запах кукурузного крахмала
Влажность/ %	≤ 14.0
Кислотность (сухая основа) /°T.	≤ 1.80
Содержание золы (сухая основа) %	≤0.15
Белок	≤0.45
Спот/ (PCS/CM²)	≤0.7
Сетка (0,15 мм испытательное сито) /%	≥99.0
Жир (сухой базис)/ %	≤0.15
белизна	≥87.0
диоксид серы/(мг/кг)	≤30.0

Подробные фотографии

Профиль компании