Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик Моносультамат натрия (C5H8NaO4), химическое название альфа-аминоглутарат моносодий, является органическим соединением с химической формулой C5H8NaO4 и является натриевой солью глутамической кислоты.
1. Ароматизатор
При использовании в качестве ароматизатора общая доза составляет от 0.2% до 0.5%. Помимо использования в одиночку, его следует смешивать с приправами нуклеиновой кислоты, такими как рибонуклеотиды и иносанат натрия, чтобы сформировать составную приправу для улучшения эффекта. Глютамат натрия является наиболее широко используемым ароматизирующего агента дома и за рубежом. Сосуществуют с солью, она может усилить свой вкус-представление эффект. При использовании вместе с натрием 5'-inosinate или натрием 5'-guanylate, он имеет синергический эффект.
Муносонатрий глутамат обладает сильным мятным вкусом, и вкус можно почувствовать, когда MSG разбавляется водой в 3000 раз. Широко используется в домашних хозяйствах, индустрии общественного питания, и пищевой промышленности (суп, сосиски, рыбные пироги, пряный соевый соус, консервированные продукты питания, и т.д.). При одновременном использовании гуанюлата натрия и глютамата натрия они оказывают синергический эффект и могут улучшить вкус умами. Они также называются средствами поддержания свежести или мощным MSG.
2. Промежуточные продукты органического синтеза
Она может использоваться в качестве органического синтеза промежуточного в промышленности, но в мировом годовом производстве это использование составляет очень малую долю, такую как использование в добавках, проницаемых мембранах, модификации шелковых белков, кожаных добавок, биомедицинских материалах, Изменение различных полей, таких как сексуальная регенерация коллагена волокон.
| Пункт | Предел |
| Внешний вид | Белый или бесцветный кристалл |
| Анализ | 98% МИН. |
| Состояние решения (пропускание) |
Бесцветный и прозрачный не менее 89% |
| Хлорид натрия (NaCl) | Не более 10% |
| Аммоний (NH4) | Не более 0.02% |
| Сульфат (SO4) | Не более 0.028% |
| Железо (Fe) | Не более 10 стр./мин |
| Свинец (Pb) | Не более 2 стр./мин |
| Мышьяк (AO3) | Не более 0,5 стр./мин |
| Хлориды | Не более 0,2% |
| Другие аминокислоты | соответствует требованиям |
| Потеря при сушке | Не более 0.80% |
| Пирролидокарбоксильная кислота | ≤0,2% |
| Определенный поворот | +24,8 ~ +25,3 |
| Zn | Не более 5 стр./мин |
| РН | 6.7 ~ 7.2 |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
