CAS No.: | 50-70-4 |
---|---|
Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Жидкий сорбит представляет собой бесцветную, прозрачную и вязкую жидкость с легким сладким вкусом. Он может широко использоваться в легкой промышленности, пищевой, химической и других отраслях промышленности. Он не легко ферментируют различными микроорганизмами, обладает хорошей теплостойкостью и не разлагается при высоких температурах (200°C). Молекула сорбита содержит шесть гидроксильных групп, которые могут эффективно связывать некоторую свободную воду. Его добавление оказывает определенное влияние на увеличение содержания влаги в продукте и снижение водоактивности.
Сорбитол в основном используется в качестве сырья для поверхностно-активных веществ в легкой промышленности. Сорбитол обладает хорошими увлажняющими свойствами и может использоваться в качестве увлажняющего средства при производстве зубной пасты и косметики вместо глицерина. В пищевой промышленности сорбиол — разновидность подсластителя, гигроскопичный, уменьшает количество пищи от высыхания, сохраняет её свежую и мягкую; не вызывает роста сахара крови, и может использоваться в качестве подсластителя; добавление сорбитола в концентрированное молоко может продлить срок хранения. Она оказывает очевидное стабилизирующее и долгосрочное сохранение воздействия на рыбные соусы и вареные консервы, а также может улучшить цвет и аромат сосисок.
Название продукта | Жидкость сорбитола |
Внешний вид | Бесцветная, прозрачная, вязкая жидкость со сладким вкусом |
Содержание твердых частиц % | 70.4 |
Влажность % | 29.6 |
Показатель преломления (20°C) | 1.4601 |
Относительная плотность (20°C) г/мл | 1.3051 |
Содержание сорбитола % | 76.8 |
Значение PH | 6.88 |
Проводимость μS/см. | 0.03 |
Снижение уровня сахара % | 0.06 |
Общий уровень сахара % | 7.44 |
Железо (Fe) мг/кг | <1 |
Никель(Ni) мг/кг | <1.0 |
Хлорид мг/кг | <10 |
Сульфат мг/кг | <20 |
Тяжелый металл (как Pb) мг/кг | <1 |
Мышьяк (AS) мг/кг | <1 |
Остатки на зажигании % | <0.10 |
Общее количество колоний cfu/г. | Соответствует требованиям |
Тенденция кристаллизации | Соответствует требованиям |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями