№ КАС: | 22839-47-0 |
---|---|
формула: | c14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Тип: | Аспартам |
Пищевая ценность: | Питательный |
Эффект: | подсластители |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Пункт | Стандартные |
Внешний вид | Белый кристаллический порошок без запаха, сладкий вкус чистый сладкий вкус, сладость - 100 200 раз sucrose. |
Точка плавления | 242-248 °C |
Конкретные вращения | 15.5 º c=4, 15N муравьиной кислоты) |
Точка кипения | 436.08 °C (приблизительно) |
Плотность | 1.2051 (приблизительно) |
Показатель преломления | 14,5 ° C=4, 15mol/L муравьиной кислоты) |
Системы хранения данных | 2-8°C |
Растворимость | Слишком часто растворимых или слегка растворяется в воде и в этанол (96 процентов), практически не растворяется в гексан и метиленовая синь Раствор хлористого кальция. |
Кислотность коэффициент (pKa) | PKa 3,19±0,01 (H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(приблизительно);7,87±0,02(H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(приблизительно) |
Форма | Порошок |
Цвет | Белый |
Фазы | Фазы(8g/l, 25ºC) : 4.5~6,0 |
Запах | Не имеют запаха и сладкое |
Растворимость воды | Растворяется в муравьиной кислоты, диметиловый sulfoxide. Слишком часто растворяется в воде и этаноле. |
"Мерк" | "Мерк" |
BRN | 2223850 |
Стабильности | Это стабильные. Несовместимые с сильным окислителей. |
InChIKey | IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N |
LogP | LogP |
Можно использовать для выпечки, печенье, хлеб, подготовки вина, мороженое, popsicles, напитки, конфеты, в соответствии с обычной производства всех видов напитков/всех видов продовольствия и других
Газированные напитки, йогурты, свежие минут езды, таблица продуктов питания,
Фруктовый сок напитки, молочная кислота напитки, конфеты сохраняет, замятия, пломбы, витамин таблетки для приготовления чая и напитки, молоко, желе, мороженое, таблетки кальция, напитки, соевое молоко холодным фрукты, шоколад, устные жидкости, молоко, кофе, мгновенное растворимых гум зерновых, торт (луна торт), косметические и крепких алкогольных напитков, молочных коктейлей можно использовать в выпечку и печеньем, хлеб и вино, мороженое, popsicles, напитки, конфеты в зависимости от обычных производственных потребностей всех видов напитков/всех видов продовольствия и других
Газированные напитки, йогурты, свежие минут езды, таблица продуктов питания, фруктовый сок напитки, молочная кислота напитки, конфеты сохраняет, замятия, пломбы, витамин таблетки для приготовления чая и напитки, молоко, желе, мороженое, таблетки кальция, напитки, соевое молоко холодным фрукты, шоколад, устные жидкости, фрукты и ароматизированный молоко, кофе, мгновенное гум зерновых, торт (луна торт), косметические и крепких алкогольных напитков, молочных коктейлей
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями