№ КАС: | 868-14-4 |
---|---|
формула: | C4h5ko6 |
EINECS: | 212-769-1 |
Питательная ценность: | Питательный |
Сертификация: | BRC, ISO, FDA, НАССР |
Упаковочный материал: | Пластик |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Битартриат калия, также известный как тартрат калия водорода, является побочным продуктом виноделия. В приготовлении она известна как сливки тартара. Это калийная кислота-соль тартарической кислоты (карбоновая кислота). Его можно использовать в выпечке или в качестве чистящего раствора (при смешивании с кислотным раствором, например лимонным соком или белым уксусом). |
Пункт | Стандарт |
Внешний вид | белый кристаллический порошок |
Анализ (%) | 99.0 ~ 101.0 |
Потери при сушке (%) | ≤ 0.50 |
Ясность | пройдено |
Аммиак (NH3) | пройдено |
Остатки при включении зажигания (%) | ≤ 0.30 |
Тяжелый металл (Pb) (%) | ≤ 0.002 |
Мышьяк (%) | ≤ 0.0003 |
Сульфат (SO4) (%) | ≤ 0.02 |
Температура плавления (°C) | 267 (декабрь) |
Хранение | в тени |
Упаковка | 25 кг/пакет |
Применение продукта
Химическая промышленность
Тартрат калия используется при изготовлении тартарических кислотных солей, таких как сурьмяный тартрат калия и тартрат калия и др.
Питание
Используется в пищевой промышленности, например, пенное пенное средство, ароматизатор пищевой кислоты, корректирующий агент и т. д. кислотность в 1.3 раз превышает лимонную кислоту, особенно подходит для получения ацидуланта для виноградного сока. Этот продукт определен Комитетом экспертов ФАО/ВОЗ как отличная пищевая добавка.
Легкой промышленности
Она также играет важную роль в области загара, фотографии, стекла, эмали, телекоммуникационного оборудования и других отраслей промышленности.
Лаборатории
Используется также для определения висмута, алюминия и никеля; подготовки микробиологических сред. Он также широко используется в буферных растворах.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями