Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик Среднетемпературный фермент альфа-амилазы
| Марка | ЮЕСЬЯНГ |
1 Введение
YUEXIANG Среднетемпературная Альфа-амилаза получается путём глубокой ферментации Bacillus subtilis. Широко используется в производстве спирта, пивоварни, монозидиевого глутамата, крахмала сахара, ликнификации в процессе ферментации, текстиля, красителя и печати, десицирования в бумажной, кормовой промышленности и др.
2 Определение действия
Одна единица активности фермента отмечена как U/g или U/ML, и определяется как один грамм цельного фермента порошок или один миллилитр жидкого фермента ликфиями один грамм растворимого крахмала в час при 60°C и pH6.0.
3 характеристики продукта
1. Оптимальная рабочая температура: 30 - 70 °C;
2. Оптимальная работа pH: 5-7;
3. Хорошая стабильность и адаптированная к различным условиям реакции;
4. Ca2+ canулучшить стабильность активности фермента и без Ca2+ фермент потеряет свою активность.
4 Применение продукта
1. Сахар крахмала и порошок для гурманов: Концентрация крахмала сиропа 16-17B , pH 6.2-6.4 , CaCl2 0.2%(рассчитывается по массе сырья), добавьте фермент в норму 6-8U/g, перемешайте и жарьте до 85-90°C, держите в течение 30 минут.
2. При приготовлении пива: Если в качестве вспомогательного материала используется рис или кукуруза, сначала необходимо молотить порошок, а затем через сито с сеткой 40; затем добавить фермент в размере 6U/g, хранить при 85–90 °C в течение 30 минут.
3. Для текстильной шёлковой, химической, хлопковой и шерстяной шёлковой обработки: Используйте очищенную жидкую амилазу в качестве десицирующего средства; используйте фермент в количестве 0.2% (2000 ед./г), поддерживайте температуру 50-80 °C в течение 20-40 минут.
4. Другие: Обычно скорость использования составляет 6–8 ЕД/г; концентрация ок. 2 + 150 частей на миллион.
5 Технические характеристики и использование
Технические характеристики
Альфа-амилаза средней температуры
Деятельности
2,000–10 000 ЕД/г (мл)
Форма
Порошок, жидкость
Использование
Фактическая дозировка и метод использования должны соответствовать фактическому использованию условия испытания.
6 пакет и хранение
Упаковка: 25 кг на упаковку или барабан, IBC бак;
Храните в герметичной упаковке при комнатной температуре в течение 12 месяцев (менее 25°C).
Не допускайте воздействия солнечных лучей, дождя, высоких температур и высокой влажности
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
