Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик |
Описание: Продукт получается путем контролируемого и подводного брожения Bacillus subtilis. Он имеет преимущество высокой эффективности и санитарии и др. широко используется в кожаной обработке, корм животных, выпечке, ароматизатор, пиво, соевый соус и т.д.
Рабочий механизм: Нейтральная протеаза — вид гидролазы, она в основном состоит из эндопептидазы, аминопептидазы и карбокыпептидазы. Эти ферменты действуют вместе на пептид в молекуле и гидролизе белка полипептидам, олигопептидам и аминокислотам в нейтральных условиях.
Свойства: 1. Эффективная температура: 28-55°C, оптимальная 43-50°C. 2. p H : эффективный диапазон : 6.2-9.0 , оптимальный диапазон 6.8-7.6
Технические характеристики: 1. Тип жидкости : 50000 u/ml, 100000 u/ml Тип твердого тела: 50000 u/g, 100000 u/g , пищевой класс 1500u/g 2. Определение единиц: Количество фермента, освобождающего от казеина 1 мкг тирозина в минуту при пВ7.5, 30 °C ±0,2 °C (u/g или u/ml). 3. Стандарт: GB/T 23527-2009.
Руководство по применению: 1. В кожевенной промышленности для перемещения животного меха дозировка 3-6кг/т сырья, размягчение дозы составляет 0.15-0,3кг/т сырья. Активность фермента на 50000 u/g, ниже на активность фермента такая же. 2. В индустрии фермента комбикормов рекомендуемая доза составляет 0.02-0,10 кг/полный корм. 3. В пищевой промышленности рекомендуемая дозировка составляет 0.1-0,3 кг/т муки. 4.в индустрии ароматизации, например, в животноводческой и растительной промышленности, гидролиза белка и производство экстрактов животных, рекомендуемая дозировка 1-3кг/т сырья, гидролизующее время 2-24 часов на оптимальные условия. 5. В пивоваренной промышленности, например, пиво, вино, соевый соус и т.д., рекомендуемая дозировка составляет 0.2-1,0 кг/т сухого вещества . 6. В сырной промышленности рекомендованная дозировка составляет 0.02-0,10 кг/т сырья. |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
