Scent: | Odorless |
---|---|
Moisture: | ﹤10% |
Style: | Powder |
Color: | Brown |
Usage: | Saccharomyces Cerevisiae, Medicinal Yeast |
Type: | Active Dry Yeast |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Марка | Юсикан |
Протеаза кислоты — это фермент протеазы кислоты, производимый из Aspergillus niger с использованием методов подводной ферментации, экстракции и рафинирования. Он может эффективно гидролизировать белки в кислых условиях. Применение в этой области включает в себя производство этанола и напитков, где гидролиз белков необходим при низких pH.
Глукоамилаза производится из отдельных штаммов Aspergillus niger с использованием методов подводной ферментации, экстракции и рафинирования. Она имеет высокую скорость конверсии крахмальных субстратов в ферментные сахара. Она может гидролизировать α-D-1, 4 глюкосидных связей из нередуцирующих концов крахмала один за другим. Этот фермент также гидролизует α-D-1, 6 глуцэсид-связи по ветвлению крахмала и расщепляет α-1, 3 связей, высвобождая глюкозу.
Она применяется в таких отраслях, как этанол и производство с широкой заработной платой.
Термостойкий альфа-амилаза получается из Bacillus licheniformis путём подводной ферментации и очистки. Это эндоамилаза, которая быстро снижает вязкость желатинового раствора крахмала путём случайного гидролизирования крахмала, гликогена и его продуктов разложения в пределах α-D-1, 4 глюкосидных связей для производства растворимых декстринов и олигосахаридов.
Это очень прочная альфа-амилаза, подходящая для производства алкоголя и пивоварения.
Пуллулаза производится путём глубокой ферментации высокого качества Бацилла Лихениформида. Он специально разработан для крахмала сахара, органической кислоты, сахарификации пива, модифицированного крахмала, пищевой пивоваренной промышленности и т.д.
Пектиназа извлекается из Аспергилла Нигера методами глубокой ферментации. Широко используется в соке, овощном соке, вине и других пивоваренных отраслях. Также может использоваться в производстве корма, консерванта древесины, льняного материала, дегамумирования и т.д.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями