описание продукта
1. Краткое введение в мини-вакуумную фритюрку
Вакуумная фритюрка имеет встроенную конструкцию. При работе в условиях вакуума обжаривание, обезвоживание, обезвоживание и масляный фильтр могут быть отделены осторожно. В материалах меньше масляных и водных элементов. При низком давлении эта фритюрница может избежать окисления и образования продуктов неплотных пористых структур.
Вакуумная фритюрная машина LW-WX подходит для лабораторного и мелкосерийного производства. Может быть вводиться 8 кг сырья. Используйте электрический обогрев. Он обладает преимуществами удобной эксплуатации, экономии энергии и небольшой площади.
2. Основные особенности установки для обжаривания LW-WX Vacuum
1) Экономия расхода масла, так как масло сохраняет хорошее качество в течение длительного времени в условиях вакуума
2) из-за расширения внутренней воды продукты образуют непористую структуру
3) снизить риск окисления даже из-за отрицательного давления и отсутствия кислорода
4) сохранять первоначальный цвет из-за низкой температуры и концентрации кислорода
5) Интегрированная конструкция
6) Автоматическое управление предотвращает превышение температуры и давления
7) Нержавеющая сталь соответствует гигиеническим требованиям
3 Применение пищевых материалов:
Фрукты: Яблоко, банан, персик с обезьяном, ананас, зимние соковыжималки, клубника, джекфрут и т.д.
Овощи: Морковь, рапоны, сладкий картофель, тыквы, чеснок, лук, грибы, зимняя дыня, окра и др.
Мясные продукты: Говядина, рыбное филе, креветки, осьминоги и т.д.
параметры продукта
Параметры установки для обжаривания LW-WX с вакуумной системой
Модель
|
LW-WX |
Размер |
Снаружи: 1750*2000*1730 мм |
Вес |
450 кг |
Материалов |
Вакуумный чайник, резервуар внутри и клетка: Нержавеющая сталь 304 класса качества; резервуар снаружи: Изоляционный слой, пластина из нержавеющей стали |
Мощность |
15 КВТ/380 в/50 Гц |
Режим обогрева |
Электрический обогрев |
Степень вакуума |
-0,095 МПа~-0,098 МПа (холостой ход) |
Рабочая температура |
≤120°C. |
Мин. Объем топлива |
80 л/партия |
Скорость удаления масла |
0–300 об/мин (регулируется) |
Удаление масла из системы |
Забор масла внутри коллажа |
Подача |
8 кг на партию овощей и фруктов |
Основные части |
Блок вакуумных форсунок с водяным эжектром в сборе 1 комплект, объем резервуара для воды: 0,3 м3 |
Блок водяного охлаждения 1 комплект |
Система обогрева наружного контура, комплект из 1 шт., подогрев труб электрического отопления |
Электродвигатель регулировки скорости: 1 шт. |
Комплект из клетки 1 (круглый, объем 21 л и емкость 8 кг) |
Подробные фотографии
Упаковка и доставка
Оборудование будет собрано и разобрано в целом в соответствии с вакуумным чайником, резервуаром для хранения масла, теплообменником, конденсатором и другими деталями, чтобы облегчить самостоятельную сборку и упаковку в деревянных футляров.
Профиль компании
Группа Шаньдун ЛЕВАКЕ — научно-технологическое предприятие, специализирующееся на производстве теплоосушительного, сушильного, стерилизационного и вакуумного низкотемпературного обезвоживания. Компания руководствуется передовыми мировыми R&D. она неоднократно завоевывал честь "специализации и инноваций" в провинции Шаньдун. Это «национальное высокотехнологичное предприятие».
Компания была создана в сентябре 2014 года с уставным капиталом в 20 миллионов юаней. В 2020 году выручка предприятия от продаж превысила 200 млн юаней. В настоящее время в компании работает 63 независимых запатентованных технологий и более 200 сотрудников, в том числе более 60 профессиональных специалистов в области НИОКР.
Наша компания создала и усовершенствовала систему контроля качества, сертифицирована система менеджмента качества ISO9001, сертифицирована система контроля качества ЕС CE, сертифицирована система управления интеллектуальной собственностью и т.д.
Послепродажное обслуживание
1. Ваша компания является торговой или фабрикой?
Factory + TRADE (интеграция), 7 лет, ориентируясь на машины для пищевой промышленности.
2. Когда доставлять заказ после его размещения?
45 рабочих дней для всей производственной линии, 30 рабочих дней для одной машины. Специальное требование можно узнать у отдела продаж.
3. Гарантия ?
гарантия 12 месяцев (изнашиваемые детали вне данного диапазона). Долгий срок службы. LEVAVE отправляет инженеров для обслуживания по запросу на месте.
4. Что насчет услуг и качества продукции?
Перед отправкой каждой машины необходимо выполнить 100%-ое обследование качества и проверку.
Все машины соответствуют требованиям стандартов ISO и CE .