Название продукта |
Трегалоза |
CAS |
99-20-7 |
молекулярная формула |
C12H22O11 |
молекулярная масса
|
342.3 |
температура плавления
|
203 °C. |
форма |
порошок |
1. Трегалоза оказывает особое защитное действие на биомолекулы, что позволяет многим организмам поддерживать свою первоначальную активность в ненормальных условиях, таких как высокая температура, обезвоживание и замерзание. Наличие поверхностной воды играет важную роль в стабильности и целостности биопленки.
2. Трегалоза обладает антисушёным эффектом, хорошими технологиционными характеристиками, стабильными химическими свойствами, не только не происходит реакция Майлларда, но и может предотвратить свободную аминореакцию снижения сахара и белка, препятствовать возникновению реакции Майлларда, а из-за низкой сладости она мало влияет на вкус пищи, а ее потенциал в обработке пищи главным образом для улучшения процесса сушки пищи. Для лучшего процесса приготовления пищи. Кроме того, значительно ускоряется также трегалоза, содержащая скорость регидратации продуктов питания.
Применить
1. Применение в пищевой промышленности
а. Предотвращение старения крахмала
б. Предотвращение денатурации белка
в. Коррекция вкуса и запаха
д. Поддерживайте свежесть пищевой ткани
e. некарая
2. В отношении косметики:
В настоящее время косметика в основном является деривативативами трегалозы. Например, он может использоваться в косметике для кожи, например, для стирки лица и т.д., с Chemicalbook для подавления сухой кожи; он может использоваться в качестве подсластителя, улучшителя вкуса и улучшителя качества для различных компонентов, таких как бальзам для губ, пероральный охлаждающий агент и пероральный ароматизатор. Кроме того, безводный трегалоз может использоваться в кремах для кожи в качестве обезвоживающего средства для фосфолипидов и ферментов.
![Top Quality Best Price Food Additive Sweetening Agent Trehalose CAS 99-20-7](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
![Top Quality Best Price Food Additive Sweetening Agent Trehalose CAS 99-20-7](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
1. Принимаете ли вы образцы заказов?
Мы принимаем образцы заказов. Мы производим образцы до массового производства, и мы начнем массовое производство после прохождения образцов. 100% осмотр в процессе производства, случайный осмотр перед упаковкой.
2.какие условия оплаты Вы можете получить? Оплата услуг третьих лиц ?
Мы обычно принимаем T/T, Western Union, USDT.
3. Какое минимальное количество заказов?
Минимальный объем заказа составляет 1 кг. Но обычно мы принимаем меньшее количество, например, 100 г, при условии, что 100% от суммы сбора за образец оплачивается.
4. Вы предоставляете отчеты о продуктах?
Да. Перед отправкой мы дадим вам отчет об анализе продукта.
5. Есть ли скидки?
Существуют различные скидки для разных объемов.