Certification: | RoHS, ISO, CE |
---|---|
Shape: | Powder |
Function: | Food Additives |
Type: | Food Additives |
внешний вид: | бело-кремовый кристаллический порошок |
чистота: | 99% |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Food Grade xanthan gum является высокой молекулярной массой анионные менингококковые полисахаридные полимера на основе бактерии Xanthomonas campestris с помощью крахмала в качестве средства массовой информации в природных и студия аэробики процесс ферментации. Он растворим в горячих и компания coldwater и не растворяется в органических растворителей.
1.название химического вещества: Xanthan gum
2.Псевдоним: Xanthan
3.:CAS 11138-66-2
4.химической формуле: (C35H49O29)n
5. Внешний вид:светло-желтого цвета с белым порошком с обтеканием текста.
Пункт проверки
|
Стандартные
|
В результате
|
Внешний вид
|
Off - белый или светло желтого цвета Свободное движение порошок |
Соответствие
|
Thru 80сетки,
|
≥95,0%
|
97.7%
|
Вязкость
|
1300-1700
|
1390
|
Сдвиг соотношение
|
≥ 6,5
|
7.7
|
Фаза 1% XG решение)
|
6.0-8.0
|
6.8
|
Потери на осушение
|
≤13,0 %
|
10,2 %
|
Зольный остаток,
|
≤13,0 %
|
<13,0 %
|
Pyruvic кислоты,
|
≥ 1,5 %
|
>1,5 %
|
Общая
|
≤ 1,5 %
|
<1,5 %
|
Этанол
|
≤ 750 частей на миллион
|
392.2 стр/мин
|
Pb
|
≤ 2,0 ppm
|
<2,0 ppm
|
В качестве
|
≤ 2,0 ppm
|
<2,0 ppm
|
Hg
|
≤ 1,0 частей на миллион
|
<1,0 частей на миллион
|
Cd
|
≤ 1,0 частей на миллион
|
<1,0 частей на миллион
|
V1/V2
|
1,02 - 1,45
|
Соответствие
|
Общее количество номерного знака
|
≤ 2000 КФУ/g
|
300 КФУ/g
|
Yeasts и пресс-форм
|
≤ 100 КФУ/g
|
<100 КФУ/g
|
Coliforms
|
≤3 MPN/g
|
<3 MPN/g
|
E.coli, в 5 г
|
Негативные
|
Негативные
|
Salmonella, в 25 g
|
Негативные
|
Негативные
|
Staphylococcus aureus
|
Негативные
|
Негативные
|
Бутылок, упакованное, barreled или в соответствии с требованиями клиентов
В комплекте: 25 кг/ПОДУШКИ БЕЗОПАСНОСТИ , 20MT/20'FCL
25кг на крафт-bag/картонная упаковка/фанерным.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями