Пищевая добавка мальной кислоты 99% CAS 97-67-6

• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: 24
• Nutrient Composition: Amino Acid
• The content of active substances: 99%
• молекулярная формула: c4h6o5
• молекулярная масса: 134.09
• cas: 97-67-6
• Транспортная Упаковка: Aluminum Foil Bag/Drum
• Характеристики: 98%
• Происхождение: China-Xian

Описание Товара

 Пищевая добавка маликовой кислоты 99% CAS 97-67-6

        Мальная кислота, также известная как 2-гидроксиксукиниевая кислота, имеет два стереоизомера из-за асимметричного атома углерода в молекуле. В природе существует в трёх формах, а именно D-мальная кислота, L-мальная кислота, и её смесь DL-мальная кислота, которые представляют собой белые кристаллы или кристаллические порошки с сильной гигроскопичностью, легко растворимы в воде и этаноле, и имеют особенно приятный кислый вкус. Малиновая кислота в основном используется в пищевой и фармацевтической промышленности.