CAS:51115-67-4 N,2,3-триметил-2-изопропилбутамид порошок WS-23
Название продукта |
N,2,3-триметил-2-изопропилбутамид |
Номер CAS |
51115-67-4 |
MF |
C10H21NO |
MW |
171.280 |
Апперанс |
Белый мелкий порошок |
Плотность |
0.9±0.1 г/см3 |
WS-23, а именно N,2,3-триметил-2-изопропилбутамид, является высококачественным охлаждающим средством с высокой охлаждающим действием без побочных эффектов, таких как горение, онемение и раздражение. Как охлаждающий агент, он в основном используется в конфетах, уходе за полостью рта и медицине.
WS-23 (FEMANO.3804) указан в китайском стандарте пищевых добавок GB-2760 и может использоваться безопасно. В Китае нет сообщений о производстве и использовании. В этом тезисе синтезировались WS-23 и связанные с ним соединения, из которых 2,3-диметил-2-изопропилбутиранитрил (DIPPN) является наиболее критическим промежуточным. Используя пропионитрил в качестве сырья и 1,2-диметокситан (DME) в качестве растворителя, DIPPN был синтезирован реакцией с бромоизопропаном под действием амида натрия, с выходом 61.5 %. Под катализом полифосфорной кислоты (ППА) DIPPN и диметилкарбонат (DMC) были отнесены к синтезу WS-23 с выходом 79.7 %. Эти исследования были подготовлены к индустриализации WS-23. Кроме того, были синтезированы родственные соединения: 2,3-диметил-2-изопропилбутаноовая кислота, N-этил-2,3-диметил-2-изопропилбутамид, N-терт-бутил-2,3-диметил-2-изопропилбутамид, N-p-метоксифенил-2,3-диметил-2-изопропилбутамид. Структуры всех соединений характеризовались MS, FT-IR, 1HNMR и другими методами. Кроме того, структура соединений амида, таких как WS-23, была рассчитана методом квантового химического расчета, и была получена некоторая информация о структуре-активности отношения охлаждающего вкуса.