CAS No.: | 64519-82-0 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 613-617-0 |
Type: | Isomalt |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Stabilization |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Является Isomalt вместо сахара и алкоголя сахара из свеклы. Несмотря на его естественного происхождения, на территории комплекса в целом считается искусственных, по крайней мере в той степени, как это было в значительной степени химически манипулируют. Это наиболее часто используются в коммерческих пищевой промышленности и пункты, в которых он может быть с надписью "Сахара". Было также показано на рисунке для продления срока хранения определенных видов товаров, что привело к его широкое применение в качестве консервант.
Пункты | Согласно спецификации | Результаты |
GPS+GPM содержимого | ≥98,0% (макс. 102%), из которых 43-57% GPS | 98,7% (GPM=49,0% GPS=49,7%) |
Вода (Crystal и бесплатно) | ≤7,0% | 3,7% |
D-Sorbitol | ≤0,5% | 0,1% |
D-Mannitol | ≤0,5% | 0,2% |
Снижение сахара (глюкозу) | ≤0,3% | 0,15% |
Итого сахар(как глюкоза) | ≤0,5% | 0,18% |
Связанные продукты | ≤2,0% | 1.0% |
Содержание золы | ≤0,05% | 0,03% |
Никель | ≤2 мг/кг | <2мг/кг |
Мышьяк | ≤0.2mg/кг | <0.2mg/кг |
Вывод | ≤0.3mg/кг | <0.3mg/кг |
Медь | ≤0.2mg/кг | <0.2mg/кг |
Общий объем тяжелых металлов (в качестве ведущего) | ≤10 мг/кг | <10 мг/кг |
Аэробное бактериальных рассчитывать | ≤500 кфу/g | 10кфу/g |
Coliform бактерий | ≤3MPN/g | Негативные |
Побудительным организма | Негативные | Ни один из |
Yeasts и пресс-форм | ≤10 кфу/g | <10кфу/g |
Размер частиц | Мин. 90% (между 0.150мм и 0.180мм) | 91% |
Питание подсластителей | Erythritol | Erythritol | 149-32-6 | 2905499000 |
Allulose | Allulose | 551-68-8 | 2940009000 | |
RD | Устойчивые Dextrin | 9004-53-9 | 1702909090 | |
PD | Polydextrose | 68624-04-4 | 3913900090 | |
ISOMALTULO SE | ISOMALTULO SE | 13718-94-0 | 2940009000 | |
ISOMALT | Isomaltitol ISOMALT/ | 64519-82-0 | 2940009090 | |
Пкс | F королевских констеблей Ольстера в O l igosac charide | 308066-66-2 | 1702909090 | |
XOS | Xylo-O l igosac charide | 87-99-0 | 1702909090 | |
Гсн | Чтобы Galac- O l мпо charides | 6587-31-1 | 1702909090 | |
Имо | Я igosac charide somalto-пр | 499-40-1 | 1702909090 | |
MD | Maltodextrin | 9050-36-6 | 1702909090 | |
Maltitol | Maltitol | 585-88-6 | 2909500000 | |
Xylitol | Xylitol | 87-99-0 | 2905491000 | |
D-XYLOSE | D-Xylose | 31178-70-8 | 2940001000 | |
Фруктоза | Кристаллическая фруктоза | 57-48-7 | 1702500000 | |
Stevia | Stevia | 58543-16-1 | 2938909090 | |
Sucralose | Sucralose | 56038-13-2 | 2932140000 | |
APM | Aspartame | 22839-47-0 | 2924293000 | |
Dextrose | Dextrose безводный | 50-99-7 | 1702300000 | |
Dextrose Monohydrate | 5996-10-1 | 1702300000 |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями