Эритритол
Erythritol - НАТУРАЛЬНЫЙ подсластитель и заменитель сахара
Чистый и сладкий вкус, похожий на вкус сукрёзы, Эритритол является полиолом и естественно присутствует в некоторых фруктах и ферментированной пище. Как натуральный подсластитель и заменитель сахара, он обладает негигроскопичными свойствами и хорошей термической и химической стабильностью, также нетоксичен при низкой калорийности 0,2 ккал/г.
Эритритол — полиол и ферментированный подсластитель
Чистый и сладкий вкус, похожий на Sucrose
Белый кристаллический порошок или гранулированный
CAS NO:149-32-6
EC NO:E968
Применение эритритола
- Кондитерские изделия
- Тонкая кристаллическая структура
- Негигроскопичный
- Привлекательный эффект охлаждения
- Отличный вкус сахара в сочетании с интенсивными подсластителями
- Превосходная теплоотдаемость и кислотность
- Увеличенный срок хранения
- Превосходное управление водохозяйственной деятельностью
- Усиленная основа и основа
- Оптимальное снижение точки замерзания
- Напитки
- Вкус сахара
- Отлично подходит для подсластителей высокой интенсивности
- Усиленная основа и комфорт
- Оптимальное снижение точки замерзания
- Превосходные характеристики нагрева и кислотности
- Подсластители для деки стола
- Негигроскопичность
Преимущества Эритритола
- Без сахара
- Без калорий
- Зубная дружелюбная
- 100% природы - можно встретить в фруктах.
- Не увеличивает уровень сахара в крови (GI=0)
- Является антиоксидантом
- Эслюйи вычитается.
- Маскирует вкус высокоинтенсивных подсластителей.
. BRC
. КОХЕР
. ХАЛАЛ
. ОРГАНИЧЕСКИЙ
. NOP-OGANICE
. НЕ-ГМО
. ISO 9001
. ISO14000