Erythritol
Erythritol- естественным дополнительного сырья и сахара, замена
Чистый и сладкий вкус по аналогии с Sucrose, polyol Erythritol - это и является естественным образом в некоторых фруктов и fermented продовольствия. В качестве естественного дополнительного сырья и замена сахара, он не гигроскопичности и хорошей тепловой и химической стабильности, она также не вызывать с низкой калорийности 0.2kcal/g
Является Erythritol fermented polyol и дополнительного сырья
Очистите и сладкий вкус аналогично Sucrose
Белый кристаллический порошок или гранулированных
CAS №:149-32-6
EC №:E968
Применение Erythritol
- Кондитерские изделия
- Тонкой структуры crystal
- Не гигроскопические
- Привлекательный эффект охлаждения
- Большое сахар как вкус в сочетании с интенсивной подсластителей
- Отличная тепло и кислоты stablity
- Повышение срока хранения
- Превосходное управление активности воды
- Более массово и тела
- Оптимальная точка замерзания депрессии
- Напитки
- Сахар как вкус
- Хорошо работает с высокой интенсивностью подсластителей
- Улучшенная органа и mouthfeel
- Оптимальная точка замерзания депрессии
- Отличная тепло и кислотности характеристики
- Поверхность стола подсластителей
- Не hygroscopicity
Преимущества Erythritol
- Без сахара
- Нет калорий
- Зуб дружественных
- 100% характера - можно найти в фруктов.
- Не увеличение содержания сахара в крови (GI=0)
- Является антиоксидантом
- Easlily поступала.
- Маски off-ароматы высокой интенсивности подсластителей.
. BRC
. Кошерная
. Кошерная
. Органических
. NOP-OGANICE
. Не связанных с ГИО
. ISO 9001
. ISO14000