Allulose Keto Allulose порошок

• CAS No.: 551-68-8
• Formula: C6h12o6
• EINECS: 23140-52-5
• Type: Allulose
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Stabilization
• Модель №.: Allulose
• Resource: Chemosynthesis
• другое имя: D-Psicose
• mw: 180.16
• основное сырье: редкий сахар
• внешний вид: белый хрустальный порошок
• Транспортная Упаковка: 25kg/Bag
• Характеристики: 98%
• Торговая Марка: Tinmu
• Происхождение: China
• Код ТН ВЭД: 2940009000
• Производственная Мощность: 2000tons/ Year

Описание Товара

описание продукта

Allulose является естественным компонентом в плодов и продуктов, таких как изюм, инжир, киви и коричневый сахар. Он представляет собой белый порошок. Его раствор представляет собой прозрачную бесцветную жидкость и является стабильной при комнатной температуры и давления. Allulose может обеспечить удовлетворительное сладкие продукты для молочных продуктов и напитков, готового изделия, конфеты и других продуктов питания. Его сладость - по аналогии с sucrose, но ее калорий гораздо ниже, чем sucrose. По сравнению с D-глюкоза и фруктоза, allulose также имеет более мощную способность к откачивающему активный кислород. Allulose имеет мягкий и деликатный вкус. Первоначальный стимуляции скорость на вкусовые рецепторы - немного быстрее, чем sucrose, и не плохой вкус во время и после потребления. Его сладость не меняется с изменением температуры, и она может показать чистого сладость при разных температурах.

Согласно спецификации

Название продукта	Allulose порошок
Пункт	Стандартные	В результате
Сенсорные	Белый кристаллический порошок	Белый кристаллический порошок
Allulose (сухого вещества), %	≥98,5	99,6
Содержание воды, %	≤1,0	0.16
Фазы	3.0-7.0	5.8
Общее бактерий, КФУ/g	≤1000	<10
Coliforms, КФУ/g	≤10	<10

 

Приложение

Allulose является  универсальным ингредиент , который может удовлетворить  потребности   и возможности.  Это может снизить сахар в то время как достижение сахар функции, такие как степень обжаривания реакции,  громкости и габаритные размеры и т.д.
1) для напитков:
В напитки, allulose и stevia могут быть объединены, а также для достижения 100% сахара  в  формуле при сохранении  общей вкуса и качества.  В напитки с  pH  2,5 -  6 хранится под охлажденных или комнатной температуры , allulose оставалась стабильной в течение шести месяцев без каких-либо существенных изменений.  Благодаря   высокой растворимости, очень   подходит для любой напиток.  О разрешимости  кристаллические psicose в порошковых  смесей для напитков (например ,  чай со льдом или шоколад молочный) очень  хорошее.
2) для выпечки:
 Использование  allulose может создать идеальный сладкий, карамель вкус, влажной, колодка коричневого цвета с низким сахара и низкий уровень потребления калорий выпечку .  В некоторых выпечку , этот эффект может быть еще более очевидной , чем добавление sucrose, поскольку в соответствии с той же  время выпекания и температурных условий, по сравнению с sucrose и глюкоза, allulose степень обжаривания  .
Allulose также имеет хорошее  скопление воды свойства и может поддерживать влажность и стабильной твердость в течение срока хранения   готового изделия, и может привести к снижению   точки замерзания, что делает его отличным  выбором для снижения сахара и калорий в десерты , таких как мороженое .  Оно кристаллизуется в продукты с высоким твердых материалов и могут быть использованы для плодов предварительной обработки  смешанных йогурт.
3) Для конфеты:
 Нижний кристаллизации темпы  psicose обеспечивает  производство  кондитерских изделий с нужной текстуры характеристики.  При использовании на  содержание  25% (на сухой  основе), allulose может снизить сахар на 55% и калорий на 30%, и его твердости и эластичности являются идентичными для всего сахара техническим вазелином.  В соответствии с высокой температуры обработки условия  конфеты, allulose будет caramelize, который помогает создавать  хороший  цвет и вкус в  конфеты продукта.

Упаковка и доставка

Связанные продукты

Общее имя	Название химического вещества	CAS №:	Материалы (%)	Код СС
Aspartame	Aspartame	22839-47-0	99,95 %	29242930
Erythritol	Erythritol	149-32-6	99%	2905499000
STEVIA	STEVIA	58543-16-1	40%, 50%, 60%, 80%, 90% 98%	2938909090
Allulose	D-Allulose/ D-Psicose	551-68-8	98%	2940009000
Sucralose	Sucralose	56038-13-2	99%	2932140000
Maltitol порошок	Maltitol порошок	585-88-6	99%	3824909990
MD	MALTODEXTRIN Де10-12	9050-36-6	99%	1702900090
Dextrose	Dextrose безводный	50-99-7	99%	1702300000
	Dexreose Monohydrate	5996-10-1	99%	1702300000

 

Профиль компании

Weifang Tinmu химического Co., Ltd. является специализированным химическая компания наряду с производством, R&D и торговли. На основе более чем 10 лет опыта вод химического, Tinmu химического может предложить широкий спектр продуктов и услуг.
Weifang Tinmu химического Co., Ltd. является профессиональным enterprise по водным ресурсам обращения с химическими веществами, пищевая добавка химических веществ, клеев химических веществ, дезинфицирующее средство, горнодобывающая промышленность химических веществ и пестицидов промежуточными......
Weifang Tinmu химического Co., Ltd. расположены в городе Weifang, провинция Шаньдун, которые молодые химической среды и удобным транспортным сообщением.
Наша продукция широкой популярностью в Южной Америке и Юго-Восточной Азии, на Ближнем Востоке и так далее. Мы рассчитываем сотрудничать с вами, чтобы сделать мир более экологически чистого и здорового.