Описание продукта
Бикарбонат аммония — химически значимый карбонат с химической формулой NH4HCO3, которая представляет собой белое кристаллическое вещество при комнатной температуре, в основном используемое в пищевой, сельскохозяйственной и промышленной областях.
Бикарбонат аммония — это обычные ферментируют в пище. Это может способствовать росту дрожжей в муке, вызывая тем самым разбухание печенья. Кроме того, он также может помочь повысить мягкость и твердость печенья, делая их вкус лучше. Использование этих ферментов в печенья может улучшить их аромат и вкус.
Параметры продукта
Название продукта: Аммоний бикарбонат 99.2-100.5% порошкового пищевого качества
Молекулярная формула:NH4HCO3
Молекулярная масса:79.055
Внешний вид: Белый порошок
Спецификация бикарбоната аммония 99.2-100.5% порошкового пищевого качества
Продукт |
Гидрокарбонат аммония пищевая марка 99.2-100.5% |
Пункт |
Технические характеристики |
Результат проверки |
NH4HCO3 |
99.2-100.50% |
100.40% |
Хлорид |
не более 0.003 % |
0.00% |
Сульфат |
не более 0.007 % |
0.00% |
Мышьяк(AS) |
не более 0.0002 % |
0.00% |
Тяжелый металл (Pb) |
не более 0.0005 % |
0.00% |
Непостоянство |
0.05% макс |
0.04% |
Подробные фотографии
Бикарбонат аммония широко используется в пищевых добавках
Для отечного вещества: В качестве отечного средства в пищу широко используется бикарбонат аммония, который может использоваться для приготовления тортов, хлеба, манту и других тортов.
Для органической химрепродукции: Бикарбонат аммония может сделать структуру пищевой ткани более деликатной и вкус более мягким.
Для питательного фортификатора: Бикарбонат аммония может использоваться в качестве питательного фортификатора для пополнения питательных веществ в пище.
Для консервантов: Добавление бикарбоната аммония в пищу может продлить срок хранения и также препятствовать росту бактерий.
Для подсластителя: Бикарбонат аммония имеет незначительную сладость и может быть добавлен в качестве источника сладости к пище.
Упаковка и доставка
1. Упаковка
25 кг пакетов, 1000 кг пакетов или по желанию клиента
25 кг/20 кг PP/бумажный мешок/по желанию клиента
27MT/20'FCL без поддона
Метки:печать меток пакетов по запросам клиентов
25 кг/20 кг PP/бумажный мешок/по желанию клиента
27MT/20'FCL без поддона
Метки:печать меток пакетов по запросам клиентов
2. Транспортировка
Мы поставляем главным образом MSK, COSCO, MSC, MCC, CMA, OOCL, APL,HPL, ONE, WANHAI и так далее.
Приложение
Что такое бикарбонат аммония?
Бикарбонат аммония — химическое соединение с формулой NH4HCO3. Обычно используется в пищевой промышленности в качестве закваски-агента при выпечке. Этот белый кристаллический порошок имеет сильный запах аммиака и растворим в воде. Бикарбонат аммония также известен как аммиак букера или артшорн.
Как бикарбонат аммония используется в питании?
Бикарбонат аммония используется в основном для выпекания, чтобы помочь тесту подняться. При нагревании он выделяет углекислый газ, который создает пузырьки в тесте, делая его легким и пушистым. Этот заквасвающий агент обычно используется в рецептах для печенья, крекеров и других выпечных товаров.
Преимущества использования бикарбоната аммония при выпечке
1. Улучшенная текстура: Бикарбонат аммония помогает создать легкую и хрустящую текстуру в выпекании, делая их более приятным к еде.
2. Более длительный срок годности: Выпечка изделий, сделанных с бикарбонатом аммония, имеет более длительный срок хранения по сравнению с другими заквасительными средствами.
3. Безглютеновая опция: Бикарбонат аммония является подходящим средством для закваски без клейковины, так как не содержит глютен.
4. Консерванты: Добавление бикарбоната аммония в пищу может продлить срок хранения и также препятствовать росту бактерий.
5.подсластитель: Бикарбонат аммония имеет незначительную сладость и может быть добавлен в качестве источника сладости к пище.
Внесение удобрений.
(1) она может способствовать росту урожая и повышению интенсивности фотосинтеза, одновременно способствуя росту семенного и листовой культур.
(2) после поглощения растением бикарбонат аммония не оставляет вредных веществ, поэтому не наносит вреда почве.
(3) Применение бикарбоната аммония может убить или уничтожить некоторых вредителей в почве.
(4) после применения бикарбоната аммония выделяется углекислый газ и азот аммония. Азот аммония может быть поглощен и использован корнями растений, а углекислый газ может быть непосредственно поглощен культурами в качестве газового удобрения.
Профиль компании
UX CHEMICALS CO.,LTD, основанная в 2018 году, является ведущим производителем и поставщиком химических веществ, с самой высокой способностью поставки и отличным обслуживанием. Мы производим и продаем хлорид кальция, бикарбонат натрия, бикарбонат аммония, сульфат алюминия, золы соды лимонной кислоты, ПАК, ПВХ и другие химические вещества для очистки воды и пищевые добавки.
Наши продукты были проданы большинству стран мира, включая Ближний Восток, Африку, Юго-Восточную Азию, Северную Америку, Южной Америке и т.д.
Мы можем обеспечить наилучшее качество, быструю доставку и профессиональное обслуживание.
Мы настаиваем на вере "клиент′s удовлетворение является нашей первой заботой".
Контактная информация:
WF UNION CHEMICALS CO., ОГРАНИЧЕНИЕ
UX CHEMICALS CO.,LTD
Добавить: 7 этаж, Zhongtianxia Weifang International plaza, Weifang, Китай.
Список продуктов
Промышленные химикаты |
Бикарбонат аммония |
CMC LV/HV |
Бикарбонат натрия |
Промышленный класс хлорида аммония |
Глутаральдегид |
Бромистый натрий |
Сульфат алюминия |
Хлопья хлорида магния |
Бромистый натрий |
Бромистый кальций |
PAC LV/HV |
Метабисульфит натрия |
Бромистый кальций |
Полихлорид алюминия |
Метазилилат натрия |
Хлорид кальция 74% хлопьев |
Гидроксид калия |
Нитрат натрия |
Порошок хлорида кальция 94%мин |
Сульфат калия |
Нитрит натрия |
Хлористый кальций 94%мин |
Калийный формин |
Сульфат натрия |
Хлопья каустической соды |
Ацетат калия |
ТПЦ |
Каустическая содовая жемчуга |
Кальцинированная сода густая |
Мочевина |
Лимонная кислота безводный |
Подсветка соды |
Сантановая камедь |
Моногидрат лимонной кислоты |
ПВХ |
Класс API Xanthan Gum |
Пищевые добавки |
Бикарбонат аммония |
Пищевая марка фосфорной кислоты |
Бензоовая кислота |
Сорбат калия |
Хлопья хлорида кальция |
Бензоат натрия |
Лимонная кислота безводный |
Бикарбонат натрия |
Моногидрат лимонной кислоты |
Метабисульфит натрия |
CMC |
Xanthan десен пищевая марка |
Сертификации