Индивидуализация: | Доступный |
---|---|
№ КАС: | 39300-88-4 |
формула: | / |
Все еще решаете? Получите образцы $ !
Запросить Образец
|
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Проверено независимым сторонним инспекционным агентством
Порошок Tara Gum
Тара гум — натуральная добавка, полученная путём шлифования эндоспермы семян Кесаалпинии спинозы, семейства Лежуминосае.
Тара гумма, также называемая перуанским каробом, представляет собой бело-желтоватый порошок, растворимый в горячей воде и частично растворимый в холодной воде.
Химически, тара гумма состоит из полисахаридов, в основном галактоманн, высокой молекулярной массы.
Тара ГУМ одобрена в качестве пищевой добавки, и функционирует преимущественно как загуститель и стабилизатор.
Основной компонент его — галактоманный полимер, аналогичный основным компонентам гуара и саранчовых бобовых десен, широко применяемый в пищевой промышленности.
Пищевая промышленность
Широко используется в хлебопекарных продуктах, молочных продуктах, десертах, замороженных десертах, водных желеллиях, продукты на основе мяса, фруктовые препараты, джем с низким содержанием сахара и желе, лапша и соусы.
Косметическая промышленность
Tara Gum может функционировать как пленкообразующее, кожный и вязкостное средство для косметической и личной гигиены.
Упаковка: 25 кг. Пакет.
Доставка: В течение 7 дней с момента подтверждения заказа.