CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 223-795-8 |
Packaging Material: | Bag |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Порошок соевого волокна
Соевые бобы являются богатым источником белка и популярной веганой, заменителем традиционных мясопродуктов.
Соевое волокно является первым изобретенным человеком растовым белковым волокном и является производным от побочных продуктов сои.
Технические характеристики | |
Внешний вид | Светло-желтый порошок |
Запах | Без плесени |
Сырая белковая сырая (сухая основа) | 26% макс |
Пищевые волокна | 60% |
Влажность | 10% макс |
Содержание золы | 5.0% макс |
Содержание жира | 1.0% макс |
Размер частиц (до 100 сетки)% | 90.0% мин |
Абсорбция | Волокно: Вода=1:8 |
Общее количество пластин (сфу/г) | <30,000 |
E coli.(cfu/100g) | Отрицательный |
Салмонелла (кунфу/г) | Отрицательный |
Приложение | Кетчуп, мясные продукты, продукты быстрого замораживания, приправы, хлебопекарня, продукты для здоровья, также могут использоваться в пищу без жира, с низким содержанием жира и с низким содержанием сахара и с высоким содержанием волокон. |
Широко используется в томатной пасте, консервированных продуктах, кетчуп, мясных продуктах, быстрозамороженных продуктах, приправы, хлебобулочные изделия, продукты для здоровья и т.д.
Упаковка: 20 кг. Пакет.
Доставка: В течение 7 дней с момента подтверждения заказа.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями