CAS No.: | 37220-17-0 |
---|---|
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Спецификация Konjac Gum
Имя | Конац-гум |
No CAS | 37220-17-0 |
Технические характеристики | пищевая категория |
Упаковка | В мешках 25 кг |
Функциональное использование | Загуститель |
Элементов | Технические характеристики |
Внешний вид | белый или кремовый цвет и свободный порошок |
Размер частиц | сетка 120 - 200 |
Вязкость: 1% водный раствор при температуре 35 °C, 1 час, Вискозиметр Brookfield модели DV-1, шпиндель No 4,6; 12 об/мин |
36000 мПа мин |
Глуоманнановское содержание | 80% мин |
Потеря при сушке | 10% макс |
PH 1% раствора в воде | 7.0 |
Свинец (Pb) | 1.0 мг/кг макс |
Мышьяк(AS) | 3.0 мг/кг макс |
SO2 | 0.5 г/кг макс |
Нерастворимых | 6% макс |
Общее количество пластин | 5000 кфу/г макс |
Дрожжи и формы | 100 кфу/г макс |
Колиформа | Отрицательный |
Салмонелла | Отрицательный |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями