№ КАС: | 110-17-8 |
---|---|
формула: | C4h4o4 |
EINECS: | 203-743-0 |
Состав: | Сек-Бутиламин |
Тип: | Консерванты Напитки |
Эффект: | Антисептик |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Фумарическая кислота
Фумаричная кислота, самая сильная органическая пищевая кислота, обычно используемая в качестве ароматизатора и агента контроля pH.
Она обеспечивает более кислый, чем другие acidulants, например, лимонную кислоту (E330) и малиновую кислоту (E296) в пище. Номер европейской пищевой добавки для него - E297.
ПУНКТ
|
ЕДИНИЦЫ ИЗМЕРЕНИЯ
|
СТАНДАРТ
|
РЕЗУЛЬТАТ
|
Внешний вид
|
|
Белый порошок
|
Подтвердите
|
Температура плавления
|
°C
|
286-302
|
296
|
Анализ
|
%
|
≥99.5
|
99.83
|
Как
|
стр./мин
|
MAX3
|
Менее 3.0
|
Тяжелые металлы (согласно Pb)
|
стр./мин
|
Max10
|
Менее 5.0
|
ИП
|
стр./мин
|
Max10
|
Менее 10.0
|
Ок.
|
стр./мин
|
Макс. 0,5
|
Менее 0.5
|
Hg
|
стр./мин
|
Макс. 0,1
|
Менее 0.1
|
Зола
|
%
|
Max0.05
|
0.022
|
Вода
|
%
|
Макс. 0,5
|
0.19
|
Цвет
|
АГВ
|
Max15
|
13
|
Сульфат
|
%
|
Max0.01
|
0.005
|
Малеиновая кислота
|
%
|
Макс. 0,1
|
0.012
|
Широко используется во всех видах напитков, безалкогольных напитках, вине, конфетах, закусках, печенье, консервированные фруктовые соки, молочные продукты, также могут использоваться в качестве кулинарных масел антиоксидантов.
Упаковка: 25 кг. Пакет.
Доставка: В течение 7 дней с момента подтверждения заказа.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями