Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
Xanthan gum food grade 80 меш
Xanthan gum food grade 200 меш
Xanthan gum 80 меш E415
Xanthan gum 200 меш E415
Xanthan gum 80 меш E415 AMYLASE свободной
Xanthan gum 200 меш E415 AMYLASE свободной
Xanthan gum 80 меш FCC
Xanthan gum 200 меш FCC
Xanthan gum для масляных 80 меш
1. Типичные свойства rheological при увеличении скорости сдвига и вязкость уменьшается и клей жидкий thins вследствие разрушения colloidal сети. Однако после того как срезной силу исчезает, вязкость может быть восстановлена, с тем чтобы она имеет хорошее насосных и производительность обработки данных. Xanthan gum широко используется в промышленности для напитков, поскольку он может быть использован для добавления xanthan gum в жидкость, должна быть загустеет. Это не только проста для жидкости для потока в процессе перевозки, но также может восстановить необходимые вязкость после на стоящем автомобиле.
2. Высокая вязкость жидкости с 2% ~ 3% xanthan gum при низкой концентрации, с вязкостью до 3 ~ 7Pa?s. Его высокая вязкость позволяет иметь широкое применение перспективы, но в то же время она объединяет диагностические коды неисправностей для последующей обработки и производства. Monovalent соли, таких как 0,1%NaCl и bivalent соли, таких как Ca и Mg может слегка уменьшить вязкость низковязкого решения с помощью менее 0,3%, но увеличивается вязкость высокой концентрации colloidal решений.
3. Термостойкий xanthan gum практически никаких изменений в вязкости в широком диапазоне температур (-98 ~ 90ºC). Даже если решение будет сохранен на 130 ºC в течение 30 минут после охлаждения вязкость решение не изменять. После замораживания и оттаивания циклов, вязкость клея не изменяется. В присутствии соли, решение имеет температурную устойчивость. При высокой температуре, если небольшое количество электролита, таких как 0,5%NaCl, добавлен, вязкость клея может быть стабилизирована.
4. Вязкость кислотных и щелочных xanthine клей решение практически независимо от фазы. Этот уникальный отель не доступна в других утолщения агенты, такие как carboxymethyl целлюлозы (CMC). Если концентрация неорганические кислоты в раствор клея слишком высокая, клей решением является нестабильным. При высокой температуре, кислоты менингококковые полисахаридные hydrolyzes и вязкость клея падает. Содержание NaOH - более чем на 12%, что может сделать xanthan гелеобразования десен или даже осадков, и концентрация карбонат натрия является более чем на 5%, что может также привести к гелеобразования.
5. Anti-фермента гидролиз xanthan gum скелет обладает уникальной способностью не фосфатом, ферментов для экранирования эффект боковыми цепями.
6. Совместимые xanthan gum могут быть смешаны с наиболее часто используемых продуктов загуститель решений, особенно с alginate, крахмал, carrageenan, carrageenan, вязкости раствора в виде суперпозиции. Это свидетельствует о хорошем совместимость в раствор с многих видов солей. Но высокая металлических ионов, высокая фаза будет нестабильным, добавление сложные операторы могут предотвратить возникновение проблем несовместимости.
7. Растворимые xanthan gum легко растворяется в воде, но не растворимой в полярных растворителями, такими как спирт и ketone. Он легко растворяется в воде в широком диапазоне температуры, фазы и соли. Ее водный раствор может быть подготовлен до комнатной температуры. Заслонки смешения воздушных потоков воздуха должны быть сведены к минимуму во время перемешивания. Если xanthan gum заранее с некоторых сухих веществ, таких как соль, сахар, monosodium glutamate и т.д., а затем в масляной ванне с небольшим количеством воды, наконец, добавьте воду и перемешайте, с тем чтобы подготовка клей более высокую производительность. Он может быть расторгнут во многих органических кислот и имеет стабильные свойства.
8. Xanthan gum решение с 1% dispersibility вспомогательную силу 5N/м2, который является отличным подвески и стабилизатора для приготовления эмульсий в пищевых добавок.
9. Вода - Удерживающий xanthan gum имеет хорошее воды - стопорное кольцо и новые операции по поддержанию воздействие на питание.
Спецификации продукции Xanthan Gum API масляных Категория:
| Пункты | Стандарты | ||
| Внешний вид | Белый или светло желтого цвета свободное порошок | ||
| Сухой сита анализа, % - нам 40# | ≥95 | ||
| Drv сита анализа, % до нас 200# | ≤50 | ||
| Потери по сушке (%) | ≤13.0 | ||
| Качественные Guar | Отсутствует | ||
| Качественные крахмал | Отсутствует | ||
| Вискозиметра 300r/мин | ≥55 | ||
| Вискозиметра 6r/мин | ≥18 | ||
| Вискозиметра 3r/мин | ≥16 | ||
| "Брукфилд LV (МПА.s)1.5r/мин | ≥1950 |
Спецификации продукции Xanthan Gum Food Grade:
| Пункты | Стандарты | ||
| Физические свойства | Белый или светло желтого цвета свободной | ||
| Вязкость (1% KCl, cps) | ≥1200 | ||
| Размер частиц (сетки) | Мин. 95% проход 80 меш | ||
| Сдвиг соотношение | ≥6,5 | ||
| Потери по сушке (%) | ≤15 | ||
| Фазы (1%) KCL | 6.0- 8.0 | ||
| Пепла (%) | ≤16 | ||
| Кислота Pyruvic (%) | ≥1,5 | ||
| V1:V2 | 1,02- 1,45 | ||
| Общая (%) | ≤1,5 | ||
| Общий объем тяжелых металлов | ≤10 стр./мин. | ||
| Мышьяк (В) | ≤3 миллион | ||
| Свинца (Pb) | ≤2 миллион | ||
| Общее количество номерного знака (кфу/g) | ≤ 2000 | ||
| Пресс-форм/Yeasts (кфу/g) | ≤100 | ||
| Salmonella? | Негативные | ||
| Coliform | ≤30 MPN/100g |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
