Профессиональный бак из нержавеющей стали для хранения шоколада
Использование:
Бак для хранения шоколада BWG является специальным контейнером для хранения соханных или мясных шоколадных паст с электрическим отоплением и автоматическим контролем температуры. Это позволяет сохранить шоколадные пасты при заданной температуре. Благодаря термозащите и перемешиванию он снижает содержание влаги в шоколадных пастах и улучшает ликвидность, чтобы иметь более длительный срок хранения и более вкусный вкус.
Материал: Нержавеющая сталь
Технические параметры:
Емкость: 0L
Скорость перемешивания: 23,5 об/мин
Основная мощность: 3 кВт
Мощность нагрева: 9 кВт
Масса машины: 1500 кг
Внешний размер: Φ1700×2100 мм
Характеристики:
* Электрический обогрев
* Автоматическая регулировка температуры
* с системой перемешивания
Технический параметр |
BWG30 |
BWG50 |
BWG100 |
BWG200 |
BWG300 |
BWG500 |
Емкость (л) |
30 |
50 |
100 |
200 |
300 |
500 |
Скорость перемешивания (об/мин) |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
Основная мощность (кВт) |
0.25 |
0.25 |
0.55 |
0.75 |
0.75 |
1.5 |
Мощность нагрева (кВт) |
2 |
2 |
2 |
4 |
4 |
4 |
Масса машины (кг) |
100 |
120 |
150 |
200 |
280 |
500 |
Наружный размер (мм) |
Φ500x800 |
Φ700x850 |
Φ650x950 |
Φ800x1150 |
Φ900x1250 |
Φ1000x1380 |
Технический параметр |
BWG1000 |
BWG2000 |
BWG3000 |
BWG5000 |
BWG10000 |
Емкость (л) |
1000 |
2000 |
3000 |
5000 |
10000 |
Скорость перемешивания (об/мин) |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
23.5 |
Основная мощность (кВт) |
2.2 |
3 |
5.5 |
7.5 |
11 |
Мощность нагрева (кВт) |
6 |
9 |
9 |
9 |
12 |
Масса машины (кг) |
900 |
1500 |
2000 |
3100 |
5000 |
Наружный размер (мм) |
Φ1220x1850 |
Φ1700x2100 |
Φ1900x2150 |
Φ2200x2250 |
Φ2250x3800 |