№ КАС: | 56038-13-2 |
---|---|
формула: | c12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Тип: | подсластители |
Пищевая ценность: | Питательный |
Эффект: | подсластители |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сакралоза — это искусственный подсластитель с нулекалорийным сахаром. Сукралоза примерно в 600 раз сладко, как сахароза (столовый сахар), в два раза сладко, как сахарон, и в 3.3 раз сладко, как аспартам. В отличие от аспартам, он устойчив при жаре и при широком диапазоне pH и может использоваться для выпечки или в продуктах, требующих более длительного срока хранения. Коммерческий успех продуктов на основе сакралозы объясняется их выгодным сравнением с другими низкокалорийными подсластителями с точки зрения вкуса, стабильности и безопасности.
Название продукта | Сукралоза |
Внешний вид | Белый порошок |
CAS | 56038-13-2 |
MF | C12H19Cl3O8 |
MW | 397.63 |
1. Высокая сладость, в 600-650 раз сладость, чем тростниковый сахар.
2. Не калорий, без снижения веса.
3. Чистый вкус, как сахар, без неприятного послевкусика.
4. Абсолютно безопасно для человеческого тела и подходит для всех видов людей.
5. Не приводя к кариесу или зубной налет.
6. Хорошая растворимость и превосходная стабильность.
1. Сакралоза может использоваться в напитке: Газированный и еще мягкий напиток, фруктовый сок и фруктовый сироп, йогурт и т.д.
2. Сукралоза может использоваться в пищевой промышленности: Горячие и холодные шоколадные и напитки миксы и десерт, замороженная новизна и десерт.
3. Соску можно использовать в жевательной резинки, вареной сладкой, мятной, шоколадной, гумкой и желе и т. д.
4. Сакралоза может использоваться в фармацевтической промышленности: Таблетке, сиропе без сахара, порошковой смеси и отслаивающей таблетке и т. д.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями