CAS No.: | 58543-16-1 |
---|---|
Formula: | C44h70o23 |
EINECS: | E960 |
Type: | Stevia Extract |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweetener |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Название продукта | Стевии (стевия) |
сладость | 200–400 раз |
Извлеките пайка | 10:1 |
источник | Стевия уходит (Steiva Rebaudiana Bertoni) |
Страны происхождения | Китая |
растворимость | Легко растворяется в воде и этаноле |
Стевия РА | Стевия TSG | Глюкозль стевиол гликозид (ферментная обработка стевии) |
Новая Стивия |
REB-A98% | TSG80% | GS80% | REB-M95% |
Скидка 95% | |||
REB-A80% | TSG90% | GS85% | |
REB-A60% | REB-D95% | ||
Скидка 50% | TSG95% | GS90% | |
REB-A40% |
Приложения stevia: |
Напитки и напитки |
Газированные напитки | |
Безалкогольные напитки | |
Твердая и мягкая свеча | |
Джемы и джемы | |
Почищенные конфеты и таблетки | |
Кофе и чай | |
Молочные продукты | |
Переработанные фруктовые и фруктовые соки | |
Обработанные овощи и овощные соки | |
Конфискаций и лягушек | |
Подсластители для настольных систем | |
Пищевые и диетические продукты | |
Обработанные фрукты | |
Жевательная резинка · | |
Фруктовые спреды · | |
Замороженные десерты | |
Заправка для салата | |
Продукты сухого смешивания |
Имя | ЭКСТРАКТ СТЕВИИ |
Спецификация процессора СХД | REB-A 98% |
Количество партий | 500 КГ |
Внешний вид | Белый до светло-желтый свободный порошок |
Статус | Kosher, Halal, ISO9001, FSSC22000, Natural, GMO free |
Упаковка | Внешний: Бумажная коробка; внутренний: Двухслойный полиэтилен |
Условия хранения | Храните в прохладном, сухом и проветриваемом помещении вдали от света. |
Параметр | Методов | Технические характеристики |
Всего стевиольных гликозидов % | JECFA | ≥98 |
REB-A % | JECFA | ≥98 |
РН | JECFA | 4.5-7.0 |
Мышьяк, как мг/кг | JECFA | ≤1 |
Свинец, как Pb мг/кг | JECFA | ≤1 |
Кадмий (asCd), ppm | ICP MS AOAC | < 0.1 |
Ртуть (в виде рт. Ст.), ppm | ICP MS AOAC | < 0.1 |
Остаточное содержание этанола в мг/кг | JECFA | ≤5000 |
Остаточное содержание метанола, мг/кг | JECFA | ≤ 200 |
Сладость | JECFA | 400-500 |
Общий зол, % (вес/вес) | АОАС 945.96 | ≤1 |
Потери при сушке % | JECFA | ≤6 |
E.coli подсчитывает MPN/g | АОАС 991.14 | ≤10 |
Общее количество пластин CFU/г. | АОАС 990.12 | ≤1000 |
Фекальные коллиформ, моб/г | Глава 4, FDA | < 3 |
Всего коллизных форм, MPN/г. | Глава 4, FDA | < 3 |
Листерия | TECRA уникальна | Отрицательный/ 11g |
Салмонелла сп | TECRA уникальный/ АОАС 2000.07 |
Отрицательная/ 25 г. |
Staphylococcus aureus, CFU/г. | Глава 12, FDA | < 10 |
Всего на восток, CFU/г. | АОАС 997.02 | АОАС 997.02 |
Общая пресс-форма, CFU/г. | АОАС 997.02 | АОАС 997.02 |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями