Основная информация.
Название продукта: Шелк аминокаид
Общий азот (%): ≥14.5
Внешний вид: Белый порошок
Класс: Косметический класс,
Активный ингредиент: Шелковый белок
Функция продукта:
(1) Содержание белка и полипептида высокое, общее количество которых превышает 75%.
(2)белок хризалиса Silkworm является полным белком, поэтому он имеет широкий спектр аминокислот, С 8 видами незаменимых аминокислот, сбалансированных, пропорция которых соответствует модели Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций и Всемирной организации здравоохранения (ФАО/ВОЗ). Белок хризалиса шелкопряда содержит богатые основные и мелкие элементы, среди которых содержание цинка достигает 19,025 мг/100г.
(3) этот продукт имеет высокую питательную ценность, которая может быть широко применена к пищевым продуктам для здоровья (электронику, капсуле, питательное вино, пищу для пожилых людей, детское питание и т.д.); используется в конфеты, торты, Фортификатные продукты, различные сушеные лапши и приправы (соусы, соевый соус, уксус и разнообразные супы); их можно также использовать в качестве основного сырья для медицинского белка, полипептида, отделения и очистки различных одиночных аминокислот.