| Индивидуализация: | Доступный |
|---|---|
| № КАС: | 149-32-6 |
| формула: | c4h10o4 |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик Проверено независимым сторонним инспекционным агентством
Эритритол, начиняющий подсластитель, представляет собой четырёхугольный сахар-спирт с молекулярной формулой C4H10O4. Эритритол широко существует в природе, такие как грибы грибки, лишайники, дыни, виноград, груши, Линзы для глаз животных, плазма, жидкость плода, семена и моча также могут быть обнаружены в небольших количествах, а в ферментированных продуктах также есть небольшое количество вина, пива, соевого соуса, и японского сакэ. Его можно получить путем ферментации глюкозы. Это белый кристаллический порошок с освежающим сладким вкусом, не легко впитывать, устойчив при высокой температуре, устойчив в в широком диапазоне pH, и имеет мягкое ощущение охлаждения при растворении во рту. Подходит для различных продуктов питания
Поле приложения 1. Напитки в последние годы эритритол использовался при разработке новых нулевых и низкокалорийных напитков. Эритритол может повысить сладость, тело и гладкость напитков, при этом уменьшая горечь, а также маскировать другие запахи и усиливать вкус напитков. Эритритол также можно использовать для освежения крепкого напитка, так как эритритол поглощает много тепла, когда растворяется.
2. Выпечка
Эритритол — проверенный ингредиент для более качественных функциональных и низкокалорийных хлебобулочных продуктов. Он не только способен заменить соску физически и химически, но и принести пользу здоровью, а запеченные продукты, использующие эритритол, имеют лучшую структурную компактность и мягкость, чем продукты, которые также используют сахарозу в качестве сырья, и он имеет разную плавление в роте и тонкие цветовые различия. Эритритол, используемый в пекших изделиях, предпочтительно должен быть порошком или кристаллизоваться мелкими частицами размером (<200μm), а мелкие частицы привносят в продукт мягкий и круглый вкус.
3. Присадки
Erythritol также можно использовать для производства высококачественных продуктов, таких как джемы, сливки, обледенение масла и некоторые украшения поверхности.
A.Добавление эритритола в джем может повысить естественный индекс плодов.
B.Добавление эритритола в обморожение (полное жиры) не только снизит калории, но и привносят освежающий вкус; когда продукт использует эритритол, солодовку и аспартame одновременно, значение энергии можно уменьшить почти на 50%.
4. Конфеты
Нынешний рынок конфет и шоколада также расширился с раннего использования сахарозы в качестве основного сырья до новых низкокалорийных и низкокалорийных продуктов на основе сахара. В последние годы функциональные продукты сахара были разрекламированы в полном разгаре рынка и стали текущим международным направлением потребления и развития рынка конфет, рыночный потенциал огромен. После долгосрочных практических исследований было доказано, что новый функциональный материал эритритол полностью соответствует требованиям. Вкус эритритола такой же, как и у сахарозы, и нет необходимости добавлять сильные подсластители, такие как аспартам или сахарины. Полученные конфеты более холодные и холодные, чем другие «неприсаски» конфеты, с чистой сладостью и без неприятного послевкусика
5. Шоколад
Эритритол легко может заменить сахарозу в продукте и снизить энергию шоколада на 34%. Ни один другой сахарный спирт не может обеспечить такое снижение энергии, и наделить продукт прохладным вкусом и некариогенными свойствами. Благодаря низкой гигроскопичности эритритол помогает преодолеть цветущий феномен других сахаров при создании шоколада.
6. Фармацевтическая промышленность
Свойства эритритола, такие как антикариес, антиокисление, удержание влаги и невоспламеняемость, делают его применение в областях медицины и ежедневных химических веществ продолжает расширяться.
| Название продукта | Эритритол | |
| Проверка элементов | Технические характеристики | Результатов |
| Внешний вид | Белый кристаллический гранулированный порошок | Подтвердите |
| Сенсорное | Чистый сладкий, n необычный запах | Подтвердите |
| Диапазон плавления, °C. | 119-123 | Подтвердите |
| РН | 5.0-7.0 | Подтвердите |
| Потери при сушке, % | ≤0.20 | Подтвердите |
| Зола, % | ≤0.01 | Подтвердите |
| Анализ (на сухой основе), % | ≥99.5 | Подтвердите |
| Снижение уровня сахара, % | ≤0.3 | Подтвердите |
| Рибитол и глицерин, % | ≤0.1 | Подтвердите |
| Тяжелые металлы, мг/кг | ≤0.5 | Подтвердите |
| Количество бактерий, CFU/г. | ≤300 | Подтвердите |
| Дрожжи и плесень,/г. | ≤50 | Подтвердите |
| E.coli | Отрицательный | Подтвердите |
SNC была создана в 2006 году. После многих лет развития Good Fortune International присоединилась к команде в 2017 году, чтобы совместно предоставлять глобальные услуги пользователям в области исследований и разработок, производства, логистики и продаж продуктов питания, лекарств, питания и здоровья, а также спортивных добавок.
Компания внимательно следит за рынком и дает оценку, предоставляет клиентам продукты и услуги высочайшего качества с быстрым и чувствительным откликом, а также предоставляет клиентам услуги "одного стопота"! Стремится поставлять здоровое сырье в мир, обеспечивая высочайшее качество сырья для медицинских товаров, спортивных добавок, косметики, фармацевтических препаратов и других отраслей.
Более 15 лет опыта
Наша продукция продается по всему миру, как Европа, Северная и Южная Америка, Азиатско-тихоокеанский регион, а также Африка, мы стремимся к установлению долгосрочного сотрудничества с нашими клиентами.
Услуга One-Stop
Стремится поставлять здоровое сырье в мир, обеспечивая высочайшее качество сырья для медицинских товаров, спортивных добавок, косметики, фармацевтических препаратов и других отраслей. Мы также можем заказать индивидуальный продукт.
Обслуживание через 7 ДНЕЙ 24 ЧАСОВ
Своевременно и четко отвечать на вопросы клиентов. 100% гарантированное послепродажное обслуживание, мы рады предоставить рекомендации или решения во время вашего потребления.
Обеспечение качества
Предназначен для предоставления высококачественных материалов клиентам по разумной цене.
