Горячая продажа пищевой категории L-Glutamic кислота порошок CAS 56-86-0 Glutamic кислоты

• CAS No.: 56-86-0
• Type: Organic Intermediate
• Appearance: Powder
• Quality: Industrial
• Colour: White
• класс: продовольствие/промышленное
• Модель №.: 99%
• Транспортная Упаковка: Drum
• Характеристики: 25kg
• Происхождение: China
• Производственная Мощность: 50000kg/Month

Описание Товара

Название продукта	L--glutamic
Точка плавления	205 °C (dec.) (горит постоянным светом).
Плотность	1,54 г/см3 при 20 °C
Условия хранения	2-8°C
Значение PH	3.0-3.5 (8.6g/l, H2O, 25ºC)
Растворимость воды	7,5 г/л (20 °C)
Форма	Порошок
Цвет	Белый

История glutamic кислоты:
Глутамат получает свое название, потому что он был первоначально из зерновых культур. Широко распространены и находится в почти всех компонентов белка. Гидролиз белка - glutamic кислоты. Бесцветную пластину Crystal Reports, изоэлектрическая точка 3.3, растворяется в воде, растворяется в промывочном бензине, эфир и другие органические растворители, раствор - кислая среда кислая аминокислот. В физиологии, glutamic кислоты можно комбинировать с cysteine glycine и в форме glutathione который важных физиологических функций. Umami Glutamic кислоты имеет вкус, ее соли натрия является MSG. MSG в высоком температурном режиме разлагается, не сильный нагрев. Monosodium glutamate был впервые обнаружен Икеда, Японский химик. Шанс, он выпил kelp суп вкус umami, после исследований с 100 килограммов kelp извлечь для получения 2 грамм глютамата натрия. Он был позднее массового производства в Японии и называется Ajinomoto. Китай в 1930 s в Шанхае Tianchu monosodium glutamate завод стал первым для производства MSG, экспортируется в страны выиграть репутацию. После hydrolyzing gliadin или казеин молока, значение pH раствора регулируется до 3,3 для получения glutamic кислотных осадков. После выхода в отставку, гидроокись натрия добавляется в виде monosodium glutamate. MSG также могут быть обобщены искусственно, но с точки зрения затрат стоит дорого, и обычно до сих пор получить, гидролиз белка описанный метод. После 1960-х годов Япония используется для производства glutamic ферментации бактерий кислоты. Они положили бактерии Bacillus micrococcus из Bacillus и Bacillus в углеводов соединений (главным образом крахмал и глюкоза), а затем добавить мочевины, сульфат аммония, хлористого аммония и biotin и других питательных веществ. Бактерии спрятал дома большое количество глутамат для производства monosodium glutamate. В настоящее время Китай был также принят метод ферментации производить MSG. глютамата также обязывает к аммиака в крови, чтобы не вызывать. Она также используется для лечения печени кома и convalescent недостаточность печени.  

Используйте:
L-glutamic кислоты в основном используется в производстве monosodium glutamate, ароматизации и используется в качестве заменителя соли, дополнительного питания и биохимические реагенты. L-glutamic кислоты само по себе может быть использован в качестве контроля над наркотиками принять участие в метаболизме белков и сахара в головном мозге и поощрять процесс окисления. Устройство для комбайнов с аммиаком в корпус в форме нетоксичные Chemicalbook glutamide, который позволяет уменьшить аммиака в крови и уменьшает симптомы печени кома. Она используется главным образом для лечения печеночная кома и опасный печеночная недостаточность, но эффект не является весьма удовлетворительным. В сочетании с antiepileptic наркотиков, она может относиться к незначительные объемы изъятий и психомоторного изъятий наркотиков. Рацемический глютамата используется в производстве наркотиков, а также используется в качестве реактива определения наличия биохимических и т.д.