Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик Белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде, горячий спирт, ледниковая уксусная кислота, растворяется в диэтиловом эфире, ацетоне
Технические характеристики:| Пункт | Единицы измерения | Стандарт |
| Внешний вид | -- | Белый кристаллический порошок |
| Содержание | % | 98,0 мин. |
| Потери при сушке | % | 1,5 макс. |
| Остатки при включении зажигания | % | 0,05 макс. |
| Оптическое вращение | -- | +197° - +201° |
| РН | -- | 5.0–6.7 |
| Цветность | % | 0,1 Макс. |
| Мутность | % | 0,05 макс. |
| Мышьяк | стр./мин | 0,5 макс. |
| Свинец | стр./мин | 0,1 Макс. |
| Фекальная коллиформа | MPN/100 г. | Отрицательный |
| Общее количество бактерий | cfu/г. | 300 макс. |
| E.coli | -- | Отрицательный |
Функции и применение:
1 Низкая гигроскопичность, сильная удержание влаги, антистарение крахмала
Применение: Закуски, хлопья, выпечка из богатой муки, конфеты, специи, печенье, вафель, пудренные напитки, молочные конфеты, паста из бобов, сушеные морепродукты, сушеная рыба и т.д.
2 Теплостойкость, кислотостойкость, высокая устойчивость к замерзанию
Применение: Твердые конфеты, мягкие конфеты, наполненные конфеты, желе, соковые напитки, спортивные напитки, кислые продукты, кислые напитки, горячие напитки, кофе, мороженое и т.д.
3 Декорирование поверхности продуктов
4 Нет возможности окрашивания, нет реакции maillard
Применение: Пирожное, сахарная таблетка, молочная таблетка, жареные продукты, жареные ломки, и т.д.
5 предотвращают денатурацию белков и окисление липидов, защищают биологическую активность
Применение: Пробиотики, синбиотики, молочные продукты, продукты фасоли, продукты яиц, морепродукты, мясные продукты и т.д. 
25 кг крафт бумажный мешок или по запросу.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
