№ КАС: | 9050-36-6 |
---|---|
формула: | c12h22o11 |
EINECS: | 342.29648 |
Тип: | мальтодекстрин |
Пищевая ценность: | Питательный |
Эффект: | мальтодекстрин |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Мальтодекстрин:
Цена мальтодекстрина — полисахарид, который состоит из D-глюкозных единиц, Соединенных цепями разной длины. Он может быть ферментически получен из любого крахмала. Что мы обеспечиваем, это ферменты и очищенная мальтодекстрин цена из кукурузного крахмала, который не имеет риска вызвать клейковину непереносимость. Из-за частичного гидролиза, мальтоэкструстрин цена легко вывариваться, будучи поглощена так же быстро, как глюкоза, и может быть либо умеренно сладким, либо почти ароматным. Мальтодекстрин цены классифицируются по DE (эквивалент декстроза) и имеют DE между 10 и 40. Если ЗНАЧЕНИЕ DE выше, цепи глюкозы короче, что означает, что сладость и растворимость выше, а теплостойкость ниже. Над DE 20, код CN Европейского Союза называет его глюкозным сиропом, на de 10 или более низкой таможне номенклатура кода CN классифицирует maltodextrin цены как dextrins.Технические характеристики:
Пункт
|
Стандартный (QB/T2320-97)
|
|
Внешний вид
|
Белый порошок с маленькой желтой тенью не имеет фиксированных форма
|
|
Запах
|
Имеет особый запах Мальт-декстрина и не имеет исключительного запаха
|
|
Вкус
|
Сладость без вкуса или сладость, никакой другой вкус
|
|
Влажность (%)
|
≤ 6
|
|
PH (в 50% растворе воды)
|
4.5-6.5
|
|
Реакция на йод
|
Нет реакции синего цвета
|
|
DE-quelent (%)
|
15-20
|
|
Сульфатная зола (%)
|
≤ 0.6
|
|
Растворимость (%)
|
≥ 98
|
|
Патогенная бактерия
|
Не существует
|
|
Мышьяк (мг/кг)
|
≤ 0.5
|
|
Свинец (мг/кг)
|
≤ 0.5
|
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями