CAS No.: | 9001-73-4 |
---|---|
Formula: | C9h14n4o3 |
EINECS: | 232-627-2 |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Carton |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Папаин, также известный как папаин, является разновидностью протеиновой гидролазы. Папаин — низкий удельные белки Гидролаза, содержащиеся в Кариеапапайе, которые широко существуют в корне, стебле, листке и плоде папайи, и наиболее обильны в незрелом молоке. Активный центр папаина содержит цистеин, который является сульфгидрилпротеазой. Обладает характеристиками высокой активности фермента, хорошей тепловой стабильности, естественного здоровья и безопасности и т. д., поэтому широко используется в пищевой, медицинской, кормящей, ежедневной химической, кожевенной и текстильной отраслях. | ||
Условия хранения: | 2–8 °C. | |
растворимость: | H2O: Растворя1,2 мг/мл | |
CAS: | 9001-73-4 |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями