Заводские добавки Xanthan Gum CAS 11138-66-2 Food Grade Xanthan Десны

• № КАС: 11138-66-2
• формула: (C35h49o29)N
• EINECS: /
• Сертификация: BRC, ISO, FDA, НАССР
• Упаковочный материал: Пластик
• Метод хранения: Нормальный
• Модель №.: Xanthan Gum
• Срок годности: 2 Years Proper Storage
• Главная Активный ингредиент: Ксантановая Смола
• Применение: Напитки, Мучные Изделия, Приправа, Желе/Мороженое, Выпечка
• внешний вид: Yellow White Powder or Granule
• тип извлечения: извлечение растворителя
• moq: 1 кг
• образец: 10 г бесплатно
• сертификат подлинности: доступно
• Транспортная Упаковка: 25kg/Drums or Carton, 1kg or Less/Bag
• Характеристики: 40-200mesh
• Торговая Марка: ShineHerb
• Происхождение: Shaanxi, China
• Код ТН ВЭД: 3913900090
• Производственная Мощность: 10000kgs

Описание Товара

Китай Xanthan Gum пищевой промышленный сорт Xanthan Gum порошок

Описание продукта

Xanthan Gum  — популярная пищевая добавка, обычно добавляющая в пищу в качестве загустителя или стабилизатора. При добавлении в жидкость порошкового раствора ксантана он быстро рассеется и образует вязкое и устойчивое решение.

Название продукта	Шантан гум
Класс	Пищевая, косметическая, промышленная
Апперанс	Белый желтый порошок
Технические характеристики	40-сетчатая, 80-сетчатая, 200-сетчатая
Приложение	ЗАГУСТИТЕЛИ
Время хранения	2 года, не допускайте попадания солнечных лучей, храните в сухом месте

 

Особенности порошков Xanthan:

Xanthan Gum в настоящее время является самой совершенной биологической десной в мире, которая объединяет в себе утолщение, суспензию, эмульсификацию и стабильность. Количество пируватных групп в конце молекулярной боковой цепи ксантановая смола оказывает значительное влияние на его свойства. Xanthan Gum обладает общими свойствами полимеров длинной цепи, но содержит больше функциональных групп, чем общие полимеры и обладает уникальными свойствами в конкретных условиях. Его конденформация в водном растворе разнообразна и имеет различные характеристики в различных условиях.

1. Свойства суспензии и эмульсификации
2. Хорошая растворимость в воде
3. Свойства утолщения
4. Псевдопластичность
5. Устойчивость к нагреву
6 устойчивость к кислотности и щелочности
7. Стабильность соли

Функции и приложения

 

 

1. Область питания

Xanthan смола может улучшить текстуру, консистенцию, вкус, срок хранения и внешний вид многих продуктов. Он часто используется в приготовлении без глютена, поскольку он может обеспечить эластичность и булюккинесу, которые клейковина дает традиционным выпеканным товарам.

 

2. Область косметики

Xanthan Gum также встречается во многих продуктах личной гигиены и косметики. Это утолляет эти продукты, но также легко заканчивается.

 

3. Промышленное поле Xanthan Gum используется во многих промышленных продуктах, поскольку оно может выдерживать различные температуры и значения pH, прилипать к поверхности и утолщать жидкость, сохраняя при этом хорошую текучесть.

Сертификат анализа

Сетка Xanthan Gum 80
Параметры	Технические характеристики	Результатов
Внешний вид	Порошок кремового цвета	Соответствует
Размер частиц (сетка)	40/80/200	80
Потери при сушке (%)	≤15	11.4
PH (1% КЛ)	6.0-8.0	7.92
Вязкость (1% KCL, cps)	≥1200	1460
Зола (%)	≤16	Соответствует
Пирувичовая кислота (%)	≥1.5	Соответствует
Общий азот	≤1.5%	Соответствует
Как	≤3 стр/мин	Соответствует
Пбайт	≤5 стр./мин	Соответствует
Общее количество пластин	≤2000 кфу/г	Соответствует
Формы/дрожжи	≤100 кфу/г	100
Салмонелла	Отсутствует	Соответствует
Колиформ (MPN/100g)	≤30	20
Hg/mg/kg (Hg/mg	GB5009.17	≤0.01
CR/mg/kg	GB5009.123	≤0.1
КАК/мг/кг	GB5009.11	≤0.5

Сетка Xanthan Gum 200
Параметры	Технические характеристики	Результатов
Внешний вид	Бело-подобный или светло-желтый порошок	Соответствует
Размер частиц (сетка)	от 100% до 80 сетки, от 200% до 92 сетки	200
Вязкость (1% KCL, cps)	1200-1700	1495
Коэффициент сдвига	≥6.5	8.2
V1/V2	1.02–1.45	Соответствует
PH (раствор 1%)	6.0-8.0	7.32
Потери при сушке (%)	≤15	9.62
Зола (%)	≤16	8.5
Pb (ppm)	≤2	Соответствует
Общий азот (%)	≤1.5	Соответствует
Пирувичовая кислота(%)	≤1.5	Соответствует
Общее количество пластин (CFU/g)	≤2000	1800
Формы/дрожжи (CFU/g)	≤100	<100
Колиформ (MPN/g)	≤0.3	Соответствует
Салмонелла	Отсутствует	Соответствует

Упаковка и доставка

 

Вес	Метод упаковки
1 кг	Пакет/кг, ящик снаружи (двойной пластиковый пакет + пакет из алюминиевой фольги внутри)
10 кг, 25 кг или более	На бочках или картонной коробке (3 слоев внутри пластикового пакета)

 

Вес	Родокомплект	Время доставки	Пункт назначения
1 кг-25 кг	EMS, DHL, UPS, FEDEX, TNT	3 дней	От двери до двери
25 кг-100 кг	DHL, FedEx, по воздуху	3 дней	От двери до двери (До аэропорта по воздуху)
более 100 кг	По воздуху	3 дней	В аэропорт
	По морю	10 дней	к порту

 

Завод и мастерская

 

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

 

1. Как подтвердить качество продукции перед заказом?
Перед заказом можно предоставить бесплатные образцы для оценки, а сертификат подлинности можно предоставить для каждой партии продуктов.
2. Могу ли я получить бесплатные образцы?
Да, бесплатные образцы 1 г доступны на основе стоимости продукта.
3. Как долго я могу получить заказ?
Обычно заказ отправляется в течение 1-3 дней после оплаты.
Доставка возможна по международным экспресс-доставке (3 дней), авиаперевозкам (3 дней), морским перевозкам (8 дней) в зависимости от количества и направления, а также экспедитору.
4. Как осуществляется обслуживание клиентов?
Мы предоставляем 24-часовое обслуживание через Интернет, сделанное в Китае, или по электронной почте, Skype, Whatsapp, телефону.