Pharma Grade Avicel pH 102 101 Cellulose микрокристаллический целлюлозный порошок MCC

• Порошок: да
• Индивидуальные: Индивидуальные
• Сертификация: GMP, HSE, ISO 9001, USP, ВР
• Подходит для: Пожилой, Дети, Взрослый
• состояние: Твердый
• Чистота: > 99%
• Модель №.: HS-MCCP
• внешний вид: белый порошок
• приложение: фармацевтический класс/пищевая категория
• стандарт: gmp
• сертификат: fda
• Транспортная Упаковка: 20 Kgs/Bag
• Характеристики: According to real products
• Торговая Марка: Hy-Sailing
• Происхождение: China
• Код ТН ВЭД: 3912900000
• Производственная Мощность: 5000 Mt/ Month

Описание Товара

Внешний вид	Белый или почти белый, мелкий или гранулированный порошок.
Идентификация A	Соответствие
Идентификация B	Степень полимеризации≤350
Гранулометрия	Остается 60 сетка≥10% Остается 100 сетка≥50%
Проводимость	≤75 мкс/см.
Значение PH	5.0-7.5
Потеря при сушке	≤7.0%
Остатки при включении зажигания	≤0.10%
Водорастворимые вещества	≤0.25%
Эфир-растворимые вещества	≤0.05%
Массовая плотность	0.32–0,45 г/мл

Микрокристаллическая целлюлоза — это натуральное некалорийное невозмущенное диетическое волокно, которое широко используется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Его основная цель — как антикатирующий агент в пищевой и фармацевтической промышленности.

Питание
Пищевая категория MCC обычно используется в сочетании с КМЦ, или метилцеллюлозой. Кроме того, он вместе с крахмалом улучшает утолщение.

Напитки
MCC стабилизирует жидкость, добавляет вязкость, улучшает текстуру и увеличивает содержание пищевых волокон в напитках, таких как фруктовые напитки, безалкогольные напитки, питательные напитки и мгновенные напитки.  

Хлебобулочные
MCC дольше удерживает воду, уменьшает впитывание масла и укрепляет структуру теста, смягчает структуру теста. И, следовательно, продлевает срок хранения пончиков, хлебобулочных изделий и выпечки.также, это обеспечивает гладкость глазури, создавая сети между жидким и сахаром в глазурных глазурь, икусе и начинках.  

Молочные продукты
Как правило, MCC стабилизирует эмульсии и пену, добавляет вспенистость, заменяет жиры и масла, выступает в качестве антикаking агента и ароматизаторов, улучшает цветочувствительность и предотвращает рост ледяных кристаллов в замороженных десертах, взбитых топпинках, шоколадном молоке, сыре, мороженом и так далее.

Кулинария
MCC обеспечивает стабильность эмульсии, образует гели, улучшает адгезию (обледенение), снижает жирность, повышает щелость, изменяет текстуру - утолщается с благоприятным ощущением рта в соусах, соусах, супах.

Жареная и обработанная пища
Он может снизить потребление масла и поглощение жиров, добавив его в жареную пищу.в мясе MCC усиливает ощущение рта и текстуру, обеспечивая жироподобный вид полости рта; также он действует как эмульгирующий, стабилизирующий и связывающий агент, используемый вместе с гидроколлоидными, такими как альгинат натрия и каррагеенан.  


 
Пакет:  
 20 кг/пакет или в соответствии с требованиями клиента