№ КАС: | 56038-13-2 |
---|---|
формула: | C12h19o8cl3 |
EINECS: | 232-554-6 |
Тип: | подсластитель |
Пищевая ценность: | Непитательный |
Эффект: | подсластитель |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Инновационные ингредиенты для подслаивания могут помочь сократить содержание калорий в продуктах питания, одновременно удовлетворяя ожидания потребителей.
Он имеет около 600 раз сладость сахара и, в зависимости от применения, может быть использован для замены питательных подсластителей , таких как сахар или глюкозный сироп.
Всасывание является теплостойкой при приготовлении и выпечке и хорошо работает в широком спектре систем питания и напитков, включая среды с низким уровнем pH и в присутствии живой культуры.
Продукты питания и напитки, приготовлные с помощью сакралозы, вызывают более низкий уровень глюкозы в крови, чем аналогичные продукты с сахаром.
В отличие от сахарозы и глюкозы, сакралоза имеет дополнительное преимущество поддержания орудения зуба и не-кариоген.
Sucralose,CAS:56038-13-2 |
элементов | Технические характеристики | элементов | Технические характеристики |
Внешний вид | Белый или почти белый кристаллический порошок | Свинец | ≤1 стр./мин |
Анализ | 98.0–102.0% | Связанных с этим веществ | ≤0.5% |
Специальный поворот | +84.0~+87.5° | продукты гидролиза | ≤0.1% |
PH(10% водный раствор) | 5.0–7.0 | Общее количество аэробных импульсов | ≤250 кфу/г |
Влажность | ≤2.0% | Дрожжи и молды | ≤50 кфу/г |
метанол | ≤0.1% | Колиформы | Отрицательный |
остатки, воспламеняные | ≤0.7% | E.coli | Отрицательный |
Мышьяк(AS) | ≤3 стр/мин | S.aureus | Отрицательный |
Тяжелые металлы | ≤10 стр./мин | Салмонелла | Отрицательный |
Условия хранения
Компания SCM Pioneering Co., Ltd является новым поставщиком высококачественных ингредиентов, базирующихся в провинции Шаньдун, Китай.
Компания SCM была создана группой экспертов, имеющих более чем десятилетний опыт работы в фармацевтической и пищевой промышленности. Благодаря нашим глубоким знаниям и тщательности, а также нашим соответствующим предприятиям мы хотели бы предложить клиентам комплексные решения по подбору поставщиков, чтобы сэкономить время и обеспечить безопасность ваших закупок.
Подсластители | Время от времени, чем сахар |
Сорбиол | 0,5 раза |
Эритритол | 0,7-кратное |
Асесульслава-К. | 200 раз |
Аспартам | 200 раз |
Сцевия | 300 раз |
Сукралоза | 600 раз |
Неотам | 8000x |
1. В чем разница между Аспартам, Сукрялозе и Нотаме?Аспартам в 200 раз лучше сахарозы, сакралоза в 600 раз лучше сахарозы . Сакралоза — это нетронутривный подсластитель , а аспартам — питательный подсластитель , что является ключевым отличием сакралозы от аспартам.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями