Натуральный органический гергеркоз, экстракт имбиря
Имбирь — растение, которое может использоваться как в медицине, так и в пищу, и широко используется. Оригинальный сок имбиря также обладает хорошими антиоксидантными свойствами, которые могут быть использованы для предотвращения окисления и прокодоты мясных продуктов и других продуктов питания.
Пункт |
Технические характеристики |
Результат |
Методы тестирования |
Gingerols |
≥10% |
10.89% |
ВЭЖХ |
Органолептический |
|
|
|
Внешний вид |
Желтый мелкий порошок |
Соответствует требованиям |
Визуальный |
Запах/вкус |
Уникальный запах/вкус имбиря |
Соответствует требованиям |
Органолептический |
Используемая деталь |
Корень |
Соответствует требованиям |
/ |
Метод сушки |
Сушка распылением |
Соответствует требованиям |
/ |
Физические характеристики |
|
|
|
Размер частиц |
NLT 95% до 30 сетки |
Соответствует требованиям |
30 сетка |
Потери при сушке |
<=7.0% |
3.5% |
CP2020 (80 oC, 4 ч) |
Кислотное значение (измеряется жиром ) |
<=1 мг/г. |
0.43 |
CP2020 |
Значение пероксида |
<=0. 13% |
0.02% |
CP2020 |
Тяжелые металлы |
|
|
|
Всего тяжелых металлов |
≤10 стр./мин |
<10 стр./мин |
Колориметрия |
Свинец |
≤2 ppm |
Соответствует требованиям |
Поглощение атомным |
Кадмий |
≤1 ppm |
Соответствует требованиям |
Поглощение атомным |
Мышьяк |
≤2 ppm |
Соответствует требованиям |
Поглощение атомным |
Hg |
≤0 0,5 ppm |
Соответствует требованиям |
Поглощение атомным |
Микробиологические тесты |
|
|
|
Общее количество пластин |
≤1000 кфу/г |
120 кфу/г |
CP2015 |
Всего Yeast и Mold |
≤100 кфу/г |
10 кфу/г |
CP2015 |
E. coli |
Отрицательный/г |
Отрицательный |
CP2015 |
Салмонелла |
Отрицательный/10 г |
Отрицательный |
CP2015 |
Стафилококк |
Отсутствие/10 г |
Отрицательный |
CP2015 |
Облучение |
Нет |
Нет |
|
1. Приправы: Экстракт имбиря может использоваться для приготовления различных составных приправ, таких как куриная эссенция, горячая основа горшки и т.д.
2. Мясные продукты: Добавление подходящего количества экстракта имбиря во время обработки мясных продуктов может препятствовать росту бактерий и задерживать порчу мясных продуктов.
3. Выпечка: Добавление экстракта имбиря к выпечке, например, хлеб и торт, может добавить уникальный вкус, одновременно улучшая антиоксидантную способность продуктов и увеличивая срок их хранения.
4. Напитки: Могут использоваться для приготовления различных напитков, таких как имбирный чай, имбирная кола и т.д.
5. Конфеты и шоколад: Добавление экстракта имбиря в конфеты и шоколадные продукты может добавить уникальный вкус и вкус, удовлетворяя потребности потребителей в новых и специальных продуктах питания.
Профессиональный поставщик пищевых ингредиентов и добавок, SCM Pioneering Co., Ltd - развивающееся предприятие, расположенное в китайской (Шаньдун) пилотной зоне свободной торговли.
Компания была создана группой экспертов, имеющих более двадцати лет опыта работы в отрасли и приверженных разработке продуктов, которые выгодны для здоровья и безопасности человека.
Благодаря нашим глубоким знаниям и трудолюбию, а также нашим соответствующим фабрикам мы хотели бы предоставить услуги по обеспечению поставок в одном режиме
решения для клиентов, позволяющие сэкономить время и защитить ваши покупки.
Основывать все и что угодно на интересах клиентов и обеспечивать качество и дополнительных услуг с даты
Компания SCM, пионер, быстро начала разработку, с клиентами более чем в 25 странах до 2022 года, и разнообразие высококачественных пищевых ингредиентов, таких как подсластители Sucralose, Neotame, экстракт Стивии, Erythritol, Экстракт монах, и питательные вещества, такие как креатиновый моногидрат, альфалипоиновая кислота, кофермент Q10, L-глутатион, PQQ.
Спасибо за все, что вы заботите и поддерживаете, что очень ценно в наших глазах. За любой интерес к продуктам, услугам,
информация или сотрудничество, пожалуйста, свяжитесь с нами.
мы искренне надеемся на сотрудничество с вами!