ОРЕХ В СКОРЛУПЕ
ВЫМЫТЫ ИЛИ НЕ МЫТЫ
УПАКОВАНО В ПАКЕТЫ ИЗ ПОЛИПРОПИЛЕНА 25 КГ |
185-TYPE |
28 ММ+, 30 ММ+, 32 ММ+ |
ТИП XIN2 |
28 ММ+, 30 ММ+, 32 ММ+, 34 ММ+ |
33-TYPE |
28 ММ+, 30 ММ+, 32 ММ+ |
ТИП FAT ЮНЬНАНЬ |
28 ММ+, 30 ММ+, 32 ММ+, 34 ММ+ |
ТОНКИЙ ТИП YUNNAN |
28 ММ+, 30 ММ+, 32 ММ+, 34 ММ+, 36 ММ+ |
ТОЛСТАЯ ОБОЛОЧКА ТИПА XINFENG |
28 ММ+, 30 ММ+, 32 ММ+ |
1. Источник разнообразия
Отобранный и выведенный Синьцзян Академией лесного хозяйства, он назван в честь его успешного культивирования в 185-м полку и является одним из ранних созревших сортов ореха, преимущественно пропагандированных в Синьцзяне.
2. Внешний вид
Оболочка имеет толщину бумаги: Толщина оболочки составляет всего 0.6–1.0 мм, и ее можно открыть вручную. Урожайность ядра составляет 62% или более (около 50% для обычных грецких орехов).
Полная фруктовая форма: Плод относительно большой (весом около 15-20 грамм на плод), круглый или овальный в форме, с гладкой поверхностью и плотными швами.
3. Преимущество качества
Светло-белый цвет ядра: Ядра пень, с светло-жёлтым до молочно-белым цветом, деликатный и сладкий вкус, и чрезвычайно светлый астрагентность.
Питательный: Насыщенный ненасыщенными жирными кислотами (такими как линолевая кислота), белками, витамином Е и минералами.
Высокая адаптивность: Засухоустойчивый и холодоустойчивый, пригоден для посадки в Синьцзян и северо-западных засушливых районах, но требует достаточного освещения.
5. Преимущества на рынке
Благодаря своей легкой способности к пиеллюкке и мускатной аромате, она пользуется большим благосклонностью потребителей и обычно стоит выше, чем обычные грецкие орехи. Часто используется в качестве высококласса закуски или подарка.
меры предосторожности
Корпус тонкий и хрупкий, а транспортировка требует защиты от давления; во время хранения необходимо хранить его в сухом состоянии, чтобы предотвратить рост плесени.
1 характеристики фруктов
Тонкая оболочка и легко отшелушивается: По сравнению с традиционными грецкими орехами, оболочка нового грецкого плода тоньше и может легко отделяться руками или простыми инструментами, что делает ее более удобной для еды.
Полные ядра: Ядра пень, с высоким урожаем зерна, хрустящим вкусом, умеренным содержанием масла и богатым ароматом.
2. Питательная ценность
Богата ненасыщенными жирными кислотами (такими как омега-3), белками, витамином Е, минералами (кальций, магний, цинк и др.), он помогает сердечно-сосудистым здоровью, антиоксидантам, и усиливает иммунитет.
3. Широко применяется
Его можно употреблять напрямую, перерабатывать в ореховое масло, выпечку, конфеты или использовать в качестве сырья для продуктов здравоохранения.
4. Преимущества рынка
Благодаря высокому качеству и простотке, она очень приветствуется потребителями и перерабатывающие предприятия, и имеет многообещающую рыночную перспективу.
меры предосторожности
Во избежание роста пресс-формы рекомендуется хранить ее в сухом состоянии во время хранения.
1. Качество внешнего вида
Однородная фруктовая форма: Плод стройный, удлиненный, эллиптический по форме, с однородным размером и хорошим внешним видом продукта.
Гладкая поверхность оболочки: Фруктовая оболочка относительно тонкая (около 1 мм), с мелкими зернистостью и без очевидной неровности, делая ее очень эстетически привлекательной.
Зеленая кожа легко отшелушивает: После зрелости зеленая кожа естественным образом трескается, пилинг чистый, фруктовая оболочка чистая, а потери на обработку уменьшаются.
2. Урожайность и качество зерна
Высокая урожайность ядра: Средний выход ядра составляет 50%~55%, что выше, чем у обычных сортов ореха (например, орех Янгби Пао, который имеет выход ядра около 45%~50%).
Цвет ядра светло-жёлтый до молочно-белый: Цвет ядра яркий, без поджаривания или желтоватой, и имеет хороший внешний вид.
Полное ядро: Высокая степень полноты ядер, меньшее количество сломанных ядер, пригодных для рынков высшего класса и потребностей в обработке.
3. Питание и вкус
Умеренное содержание жиров: Содержание масла составляет около 60—65 %, в основном состоящее из ненасыщенных жирных кислот (линолевой кислоты, линоленовой кислоты), что выгодно для сердечно-сосудистого здоровья.
Насыщенный белками: Содержание белка составляет от 15% до 18%, что выше некоторых распространенных сортов ореха.
Хрустящая текстура и легкая астрация: Из-за низкого содержания танина астрация не очевидна, и она обладает хорошей палактоспособностью, пригодной для свежего потребления и глубокой обработки.
4. Адаптируемость к хранению и обработке
Высокая стойкость к хранению: Корпус тонкий, но имеет хорошую герметичность и может храниться в течение длительного времени (более 1 года) в сухом и вентилируемом состоянии без легкого окисления или ухудшения качества.
Широко применяется для обработки:
Подходит для производства продуктов глубокой переработки, таких как ореховые ядра, ореховое масло, ореховое молоко и т.д.
Легко удалять зерна, с низкими потерями при обработке, подходит для механизированной обработки.
5. Признание рынка
В крупных производственных зонах, таких как Юньнань и Сычуань, Юньнань 103 обычно покупается по цене от 10% до 20% выше, чем обычные грецкие орехи благодаря своему отличному качеству.
Благодаря тонкому корпусу, белой текстуре и превосходному вкусу, он пользуется большим благосклонностью потребителей и предприятий пищевой промышленности, особенно подходящих для рынка подарков высокого класса и здоровой пищевой промышленности.
1. Качество внешнего вида
Большие и пень плоды: Вес одного плода обычно 12—18 г, а некоторые отличные растения могут достигать более 20 г, значительно крупнее более бедных грецких орехов (таких как Юньнань 103).
Тонкая оболочка и легко открываемая: Толщина плодовой оболочки составляет около 0.8-1,2 мм, и её можно растрескивание вручную. Удобно брать ядро (выход ядра 48%~58%).
Круглый фруктовый контур: Почти круглый или плоский круглый, с гладкой поверхностью оболочки и мелкими узорами. Внешний вид изделия постоянен.
2. Характеристики ядра
Гипертрофия ядра: Ядра имеют чрезвычайно высокую скорость отвеса, с неповрежденной скоростью ядра более 80% и низкой скоростью ядра, что делает их подходящими для рынка высшего класса.
REN цвет светло-белый: REN Yi (семенной слой) светло-жёлтый до молочно-белый цвет, с лёгкой астражностью и сладким и деликатным вкусом.
Насыщенный маслом: Содержание масла 65%~70%, выше, чем у толочных грецких орехов, с более насыщенным вкусом.
3. Питание и вкус
Высокие ненасыщенные жирные кислоты: Линолевая кислота (Omega-6) и линоленовая кислота (Omega-3) имеют высокую пропорцию и выдающуюся питательную ценность.
Высокое содержание белка: Около 16%~20%, выше, чем у обычных сортов ореха.
Низкий танин: Чрезвычайно легкая астрингация, пригодная для прямого потребления или переработки закусочных продуктов.
4. Преимущества обработки и хранения
Широкая адаптивность обработки:
Благодаря своему большому и полному ядру, он является предпочтительным сырьем для высококачественных орехов, орехового масла и конфет ингредиентов.
Легко удалить ядра с низкой скоростью механической обработки (<5%).
Высокая стойкость к хранению: Корпус тонкий, но имеет хорошую герметичность и может храниться более 1 года в сухих условиях (требует предотвращения образования плесени и насекомых).
5. Конкурентоспособность на рынке
Дорогие сорта: Покупная цена обычно на 20% - 30% выше, чем у обычных грецких орехов, особенно в пользу подарочного рынка и экспорта.
1. Качество внешнего вида
Обычная фруктовая форма: Плод округлый или почти круглый в форме, однородный по размеру, с единым плодовым весом около 12—16 г, и имеет высокий товарный тариф.
Тонкая и гладкая оболочка: Толщина плодовой оболочки составляет всего 0.8~1,0 мм, которую можно открыть вручную, что позволяет легко извлечь ядра, со скоростью извлечения ядра до 55%~60%.
Легкий отшелушивание зеленой кожи: После зрелости зеленая кожа естественным образом трескается и персик чисто, что делает обработку легкой.
2. Характеристики ядра
Полные и пень ядра: Ядра пень, с полной скоростью ядра более 85% и несколько сломанных ядер, пригодных для рынка высшего класса.
Цвет ядра светло-жёлтый до молочно-белый: Цвет слоя семян светлый, астрагентность чрезвычайно светлая, а вкус хрустящий и деликатный.
Насыщенный маслом: С содержанием масла 65%~68%, он обладает богатым ароматом и натуральным сладким ароматом.
3. Питательная и медицинская ценность
Высокие ненасыщенные жирные кислоты: Линолевая кислота (Omega-6) составляет более 60%, что выгодно для сердечно-сосудистого здоровья.
Высокое содержание белка: От 16% до 18%, выше, чем у обычных сортов ореха.
Богатый витамином Е: Сильные антиоксидантные свойства, пригодные для развития здоровой пищи.
4. Конкурентоспособность на рынке
Высокая цена сорта: Благодаря тонкому скорлупе и жиру цена покупки на 15% выше, чем у обычных грецких орехов на 25%.
Преимущества переработки: Подходит для приготовления орехов, орехового масла, орехового молока и т.д., с низкими потерями при обработке.
1, типичные характеристики сорта
Структура фруктовой скорлупы
Толщина оболочки 2.1–2,5 мм (обычный орех 1.0–1,5 мм)
Плотность сосудистых связок 18-22/см ² (на 30% выше, чем у тонких сортов)
Прочность на разрыв достигает 65-80N (требуется профессиональное оборудование для разрушения оболочки)
Преимущество в защите
Степень естественного ущерба <3% (потери при транспортировке уменьшились на 50%)
Эффективность антиплесени: Уровень инфекции пенициллия составляет всего 0.8% (среда RH85%)
Антиоксидантный индекс: Темпы роста значения пероксида замедляются на 40%
2, Параметры качества продукта
Основные индикаторы толстая кожа Параметры Xinfeng Сравнение промышленных значений Тестирование На основе
Вес одного плода 14.5–17,8 г 12–15 г (обычный) GB/T 20398
Урожайность семян 46-49% 50-58% (тонкая оболочка) NY/T 1042
Система лазерной сортировки с полной скоростью ядра 78-82% 85-90% (тонкая оболочка)
Содержание влаги ≤ 7.2% ≤ 8.0% GB 5009.3
3, характеристики пищевых компонентов
Характеристики масла и жира
Состав жирной кислоты:
Олеиновая кислота (18:1) 22.6%
Линолевая кислота (18:2) 58.3%
Альфа-линоленовая кислота (18:3) 10.1%
Общий содержание стерола: 142,3 мг/100г (β - ситстероид составляет 61%)
Специальные ингредиенты
Содержание Читозана: 1.2–1,8 мг/г (внутренняя кожа)
Производные лигнина: Содержание горчичного спирта значительно выше, чем у видов тонкой скорлупы
Обогащение минералами: Цинк (4,2 мг/кг), селен (0.03 μ г/г)
4, адаптируемость к обработке
Производительность промышленной обработки
Потребление энергии при разруше оболочки: 3.2-3.8 кВт·ч/т (на 25% выше, чем у тонких оболочек)
Эффективность разделения оболочки ядра: 92-95% (для сортировщика цвета требуется более высокая точность)
Коэффициент использования порошка оболочки: Содержание пищевых волокон достигает 68%
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ В СКОРЛУПЕ И ОРЕХАХ СЕРИИ ПРОДУКЦИИ ЯДРА
ГРЕЦКИЕ ЯДРА И ОРЕХ В СКОРЛУПЕ
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ В СТАНДАРТНОМ КАЧЕСТВЕ:
185------ Выход 62%+, легкое ядро 85%+
xin2----- Выход 51%+, ядра светлых цветов 90%+
yunnan Типизированные----Yield 50%, ядра светлых цветов 80%+
33type------------- Выход 48%, ядра светлых цветов 70%+
легкие половинки ореховых зерен:
обычно половины процентов 95%+ , если вам нужны другие проценты, мы можем предложить вам по отдельности.
Орех в скорлупе Упаковка: 25 КГ ПОЛИПРОПИЛЕНОВЫЕ ПАКЕТЫ.
Упаковка с орехом: 10 КГ МЕШКОВ/КОРОБОК.
Количество: Орех в скорлупе 20-22т/40FCL
Ядро ореха 20 тонн/тонна/тонна
Тип оплаты:
Обычно ----30% опережение и баланс T/T против копии коносамента.
ИЛИ Л/С НА ВИДУ
или других типов, которые мы можем обсудить.
Время доставки: Обычно в течение 20 дней после получения аванса или л/С.
Добро пожаловать, вы приехали и посетите наш завод.
Контакт:
RIZHAO SPRING TRADING CO.,LTD
NO155, ДЖИН РОУД NO.19.8, RIZHAO, ШАНЬДУН, КИТАЙ
https://rzcsmy.en.made-in-china.com/contact-info.html