№ КАС: | 9001-75-6 |
---|---|
формула: | 9001-75-6 |
EINECS: | 9001-75-6 |
Питательная ценность: | Питательный |
Сертификация: | ISO, FDA, НАССР, халал |
Упаковочный материал: | барабан |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Название продукта | Фермент Pepsin порошок |
CAS № | 9001-75-6 |
Внешний вид | Порошок белого цвета |
Согласно спецификации | 1000 NF/g, 3000NF/g, 10000NF/g |
Другие продукты фермента с возможностью горячей замены | |
Имя | CAS № |
Α Amylase | 9000-90-2 |
Bromelain | 9001-00-7 |
Глюкоза oxidase | 9001-37-0 |
Lactase | 9031-11-2 |
Lipase | 9001-62-1 |
Lysozyme | 12650-88-3 |
Papain | 9001-73-4 |
Pepsin | 9001-75-6 |
Pancreatin | 8049-47-6 |
Trypsin | 9002-07-7 |
Пункты | Стандартный тест | Результаты |
Внешний вид | Белый или слегка желтый порошок | Соответствие |
Растворимость | Растворяется в воде, растворяется в спирте и эфир | Соответствие |
Фазы (1%) | 3.0-5.5 | Соответствие |
Вид деятельности | ≥10000 NF | До 10200 NF |
Потери на осушение | Не более 5,0% | 3.10% |
Удалите остатки замка | Не более 5,0% | 2,8% |
Содержание жира Тяжелые металлы Pb В качестве |
≤20 мг/g <30 мг/кг <5.0mg/кг <3.0mg/кг |
15mg/g 1.0Mg/кг 0,35 мг/кг 0.28мг/кг |
Микробиологии | ||
Аэробное пластину рассчитывать | <10000 кфу /g | 1200 кфу /g |
Общее Coliforms | Негативные | Негативные |
Sporolous | <100 кфу/g | <100 кфу/g |
Дрожжи и пресс-форм | <100 кфу/g | <100 кфу/g |
Escherichia coli | Негативные | Негативные |
Salmonella | Негативные | Негативные |
PS.Aeruginosa | Негативные | Негативные |
С.Aureus | Негативные | Негативные |
Системы хранения данных | Сохраненные ВЛАЖНОСТЬ ЗАЩИЩЕНЫ (RH МЕНЕЕ 60) ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ НИЖЕ 25ºC |
|
Заключение | Соответствует стандартам выше. |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями