№ КАС: | 57817-89-7 |
---|---|
формула: | C38h60o18 |
EINECS: | 232-554-6 |
Тип: | Stevioside |
Пищевая ценность: | Питательный |
Эффект: | High Intensity Sweeteners |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Серия обычных стевиолей гликозидов | ||||||
Обычно стевиоль гликозиды составляют 9 компонента, они стевиозиды, стевиозиозиды, рибадиозида A/B/C/D/F, Дюколсайда A и Рубусозида. Основные серии продуктов: Стевиол гликозиды серии, РА серии, STV серии, и энзимически модифицированные серии (глюкозил стевия). | ||||||
Продукты Steviol glycsides (SG) | ||||||
Технические характеристики: SG90%~95% SG90%(Steviol glycides≥90%,RA≥25%) SG 90% (общий объем≥90%, RA≥25%) Стевия 90% является наиболее широко используемым стевии, изготовленным по стандарту стевии китайского национального стандарта пищевой продукции.это белый или светло-желтый порошок или гранулы с длительным сладостством и прохладным вкусом. Он обладает высокой сладостью и низкой калорийностью, а его сладость примерно в 280 раз сухарозилась, но калории всего около 1/300 раз. Это идеальная замена сосны, которая может предотвратить людей от гипертонии, диабета, ожирения, заболевания сердца и стоматологических кариес и т.д. |
||||||
ИЗДЕЛИЯ REB-A (RA) | ||||||
Технические характеристики: RA40%~99% Reb-A 98% (общее содержание≥99%,RA≥98%) RA98% — это новейший продукт, изготовленный в соответствии со стандартом FDA. Концентрация реб-А увеличилась до 98%, поэтому реб-А98% отлично сладко со свежим, прохладным и продолжительным вкусом. Сладость Reb-A 98% примерно в 450 раз сухароза. REB-A 99%(Общее содержание≥99.5%, RA≥99%) REB-A 99% является дальнейшим улучшением по сравнению с Reb-A 98%. До сих пор это оптимальные характеристики нашей компании, которая воплощает в себе передовые технологии нашей компании. Худший компонент стевии — Rebaudioside C. Содержание RC в SG90% составляет около 5%-8%, это является причиной горького вкуса в стевии. Содержание RC в реб-А 99% снижается до менее 0.1%. Сравнительные данные показывают, что вкус Reb-A99% почти такой же, как и сахароза, поэтому Reb-A98% можно широко использовать в пищевой и медицинской промышленности высшего класса. Сладость Reb-A 99% примерно в 450 раз сухароза. |
||||||
Продукция Stevioside (STV) | ||||||
Технические характеристики: STV 90%~ 95% STV 90% ( Общий контент≥95%, STV≥90%, RA≤6%, RC≤1%) Вкус STV 90% только второй по сравнению с серией RA. Его сладость около 270 раз сухароза, как сахароза |
||||||
Glucosyl Steviol glycosides Series | ||||||
GSG 90% Сырьём этого продукта являются стевиольные гликозиды, извлеченные из сухих листьев стевии, а с эффектом фермента продукт глюкозилируется, затем после испарения концентрации и сушения спреем можно было иметь пищевые добавки-глюкозильные стевиольные гликозиды. Этот продукт бело-желто-белый, и он преодолевает дефицит традиционной стевии, такой как горький послевкусие, и сладость более чистая. |
Элементов | Методов | Технические характеристики | Результат |
Внешний вид | Визуальный | Белый мелкий порошок | Утверждено |
Assay, Rebaudioside A, % | JECFA 2010 | ≥98.0 | 98.3 |
Другие связанные с ними стевиоли гликозиды, % | JECFA 2010 | ≤2.0 | 1.1 |
РН | JECFA 2010 | 4.5 - 7.0 | 5.3 |
Потери при сушке, % | JECFA 2010 | ≤ 5.0 | 0.2 |
Всего золы, % | JECFA 2010 | ≤1.0 | 0.04 |
Мышьяк, ppm | AAS (CHP 2015 часть 4(2321)) | ≤1.0 | Не обнаружено |
Свинец, ppm | AAS (CHP 2015 часть 4(2321)) | ≤0.5 | Не обнаружено |
Кадмий, промилле | AAS (CHP 2015 часть 4(2321)) | ≤1.0 | Не обнаружено |
Ртуть, ppm | AAS (CHP 2015 часть 4(2321)) | ≤0.1 | Не обнаружено |
Остатки растворителей, промилле | FCCVII | Метанол ≤200 Этанол ≤3,000 |
<50 365 |
Общее количество аэробных бактерий, кунфу/г. | CHP 2015 часть 4 (1105) | ≤ | <10 |
Формы и дрожжи, футо-фу/г. | CHP 2015 часть 4 (1105) | ≤10² | <10 |
Escherichia coli | CHP 2015 часть 4 (1105) | Отрицательный/г | Отрицательный |
Салмонелла | CHP 2015 часть 4 (1105) | Отрицательный/25 г. | Отрицательный |
Заключение: Изделие соответствует указанным выше спецификациям. | |||
Хранение: Хранить в сухом месте и хранить в герметичных контейнерах при температуре окружающей среды. | |||
Страна происхождения: Китай |
Стабильные поставщики отвечают вашим запросам на цены и качество
Основываясь на многолетном бизнесе в пищевой промышленности, Qualtime построила длительные и стабильные отношения сотрудничества с крупными производителями в Китае, которые могут помочь нашим клиентам получить лучшие продукты.
Техническая поддержка и обмен маркетинговой информацией
Наши специалисты по продажам, которые понимают ваши технические проблемы и могут предложить техническая поддержка и свежие идеи.
Qualtime позволяет получить большую выгоду от сбора рыночной информации, чтобы избежать рыночных рисков.
Безопасная, безопасная и надежная служба отбора проб
Qualtime предлагает глобальную услугу по отбору проб, давая вам возможность правильно оценить продукты перед покупкой.
Образцы продукции отправляются по всему миру в течение 24 часов с наших специализированных учреждений, с полной документацией по поддержке (включая, при необходимости, Сертификаты анализа).
Во всех наших процедурах отбора проб применяются самые высокие стандарты соответствия нормативным требованиям и требованиям безопасности. Отдельные зоны хранения используются для изделий, требующих особых климатических условий или условий безопасности.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями