α -Amylase CAS: 9000-90-2 >50u/mg крахмал "ликфий" быстро раздевалка без загрязнения

• Certification: ISO
• Assay Method: HPLC
• Application Form: Powder
• Application: Health Care Products, Medicine
• State: Powder
• Extract Source: Amylase
• Модель №.: >50U/mg
• Транспортная Упаковка: Drum/Carton/Bag
• Характеристики: >50U/g
• Торговая Марка: QINGYA
• Происхождение: China
• Код ТН ВЭД: 1302199099
• Производственная Мощность: 1000kg

Описание Товара

Физические и химические свойства продукта

Название изделия:  α-амилаза

CAS:9000-90-2

Номер EINECS: 232-565-6

Растение латинское название: 1,4-α-D-глюкуан-глюканогидролаза

Молекулярная формула:/

Молекулярная масса:  /

Технические характеристики: >50U/г.

Метод обнаружения: /

Плотность: /г/см3

Температура плавления:  /

Точка кипения:  /

Точка воспламенения:  /

Рефракционная индексация: /

Физические свойства: Желтовато-коричневый или белый порошок

Растворимость: Слабо растворим в воде, легко растворим в щелочной водной воде

Обзор продукции
α-амилаза, системное имя — 1, 4-α-D-глюкана-гидролаза глюкана, алиас-ликфракция амилазы, ликфракция фермента, α-1, 4-декстринный фермент. Желтовато-коричневая твёрдая порошковая или желтовато-коричневая до тёмно-коричневая жидкость с содержанием воды от 5 % до 8 %. Растворим в воде, нерастворим в этаноле или эфире. По данным ФАО/ВОЗ, никаких специальных ограничений на АДИ не существует.


 Безопасность верцетина:
Основной ингредиент препарата, не непосредственно съедобный, если случайно попадет в глаза, должен немедленно использовать много воды для очистки и обратиться за медицинской помощью.

Хранение:

Храните в прохладном сухом месте вдали от высоких и низких температур.
Упаковка:

Используйте двухслойные пластиковые пакеты, 1 кг пакеты из алюминиевой фольги, барабан весом 25 кг

 Области применения:
α-амилаза в основном используется для гидролиза крахмала для производства церебралозы, глюкозы и сиропов, а также для производства декстрина, пива, рисового вина, алкоголя, соевого соуса, Уксус, сок и MSG. Также используется в производстве хлеба для улучшения теста, таких как снижение вязкости теста, ускорение процесса ферментации, повышение содержания сахара и смягчение старения хлеба. Используется для предварительной обработки зерновых сырьевых материалов в корм для грудных детей. Кроме того, он также используется в овощеводства. Дозировка: Рассчитывается α-амилазой (6000 МЕ/г), количество добавок составляет около 0.1 %

Основной роли
Единственная связь α-1, 4-глюкосид в молекулярной цепи гидролизированного крахмала разрезает крахмальный цепь на короткоцепную декстрин, олигосахариды и небольшое количество солодозы и глюкозы, так что вязкость крахмала быстро снижается для достижения цели «сжижения».