Оптовая продажа на заводе Vital Wheat Gluten Food Grade for Blread

• № КАС: 8002-80-0
• EINECS: 232-317-7
• Упаковочный материал: Пластик
• Метод хранения: Нормальный
• Срок годности: > 12 месяцев
• Питательный состав: протеин
• Модель №.: Vital Wheat Gluten
• Ресурс: естественно
• Содержание активных веществ: 61%~90%
• Транспортная Упаковка: The Outer Is Paper-Polymer Bag, The Inner Is Food
• Характеристики: 25kg/bag, 1000kg/bag
• Торговая Марка: xinruiguan
• Происхождение: Китай
• Код ТН ВЭД: 1109000000
• Производственная Мощность: 3500 Mt/Months

Описание Товара

Описание продукта

Пшеничная клейковина отделяется и  извлекается из высококачественной пшеницы по трехфазной технологии сепарации.  Содержит 15 вида незаменимых аминокислот и обладает многими характеристиками, такими как сильное поглощение воды, вязкоупругость, расширяемость, способность к пленке, термокоагуляция адгезии, эмульсификация липосакции и т. д.  
 

 

Сертификации

Мы имеем полный набор сертификатов, таких как KOSHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, Сертификация ISO22000 и IP.

 

Упаковка и доставка

Внешний пакет из бумаги-полимера, внутренний — это полиэтиленовый пакет пищевой категории. Вес нетто: 25 кг/сумок;
Без поддона---22MT/20'GP, 26MT/40' HC;
С поддоном--18MT/20'GP, 26MT/40'GP;

 

Технические характеристики

Название бренда	КИНРУЙГУАН
Номер модели	ПШЕНИЧНАЯ КЛЕЙКОВИНА
Внешний вид	Светло-желтый
Белки (сухая основа, Nx6.25,50	Мин. 82
Влажность (%)	Макс. 8.0
Жиры (%)	Макс. 1.0
Зола (сухая основа, %)	Макс. 1.0
Коэффициент поглощения воды (%)	Мин. 160
Размер частиц (80 сетка,%)	Мин. 95
Общее количество пластин	Макс. 20000 кфу/г
E.coli	Отрицательный
Салмонелла	Отрицательный

Приложение

1.хлеб.
В производстве хлебной муки добавьте 2-3% пшеничной глутеновой пуде (которую можно увеличить или
в зависимости от фактической ситуации) может, очевидно, улучшить водопоглощение и повысить
перемешивая устойчивость теста, сократите время его ферментации, увеличьте объем хлебных продуктов, сделайте
текстура хлеба деликатная и ровная, и значительно улучшает цвет, внешний вид, эластичность и вкус. Это возможно
также сохраните аромат и влажность хлеба, поддерживайте свежесть и безаген, продлите срок хранения и увеличьте
пищевая пищевая ценность хлеба.

2. Лапша, вермишель и пельмени.
В производстве растворимой лапши, вемичелли и клешни, добавляющих 1-2% пшеничную глутеновую пуду
очевидно, улучшат свойства обработки продуктов, такие как стойкость к давлению (удобно для
транспортировка и хранение), изгибающее сопротивление и сопротивление растяжению, а также увеличивает прочность лапши
(Улучшить вкус), который нелегко сломить, обладает устойчивостью к замакивания и теплостойкости.на скользком,
неклейкий, богатый питательными возможностями.