Белый чай, слегка ферментированный чай, является особым сокровищем среди китайских чаев. Потому что готовый чай в основном бутоны, полные белых волос, таких как серебро, как снег и так называемый. Это один из шести основных видов чая в Китае.
Белый чай не убивают и не скручиваются, только после солнца или после того, как огонь сушили обработанный чай, с внешним видом почки и волос целыми, полными волос, аромат свежим, суп-цвет желто-зеленый и ясный, вкус светлый и сладкие характеристики качества.
Из-за различных сортов чайных деревьев и требований к сырьевым материалам белый чай делится на четыре вида продуктов: Белая игла для волос серебристого цвета, белая пони, Shou Mei и Gong Mei. Белый цвет серебристый чай с иглой, также известный как Белый Волос, назван в честь его густых волос, белого цвета, как серебро, и иглоподобного внешнего вида. Его свежий аромат, желтоватый суп-цвет, свежий вкус, является лучшим белым чаем, известным как чай «красота», «Король чая».
Белый волосы Серебряная игла чай свежие листья сырья все подбираются из жировых бутонов больших белых чайных деревьев, производство очень маленькое, поэтому белая волосы серебряная игла является самым деликатным из всего белого чая. Готовый чай длиной три сантиметра, все чайные бутоны для белых волос покрыты, серебро, блестящие, приятные на глаз.