№ КАС: | 50-70-4 |
---|---|
формула: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Упаковочный материал: | Бумага |
Метод хранения: | Нормальный |
Срок годности: | > 12 месяцев |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Немолочный креамер от Нанкина Цзяи Санвэй Химическая ко., Лтд. Является универсальным продуктом с отличной растворимостью в воде. Действуя в качестве эмульгирующего вещества, он создает гладкое и однородное жидкое молоко, улучшая внутреннюю структуру различных продуктов. Этот немолочный кремер обогащает вкусовые качества жиром, что приводит к нежной, сливой и насыщенной вкусовой качествам. Это идеальный компаньон для кофе и может использоваться в хлопья, пирожные, печенье и многое другое. Благодаря использованию этой кремера пирожные обеспечивают тонкую текстуру, сохраняют влагу и повышают гибкость.
Пункт
|
Стандарт
|
Результат
|
Жир (%)
|
26±2.0
|
26.10
|
Белки (%)
|
1.0±0.2
|
0.98
|
Монишур (%)
|
Макс. 5.0
|
3.02
|
Зола (%)
|
Max2.0
|
1.01
|
Свинец (Pb)
|
≤1,0 мг/кг
|
<0,3 мг/кг
|
Мышьяк (AS)
|
≤0,5 мг/кг
|
<0,2 мг/кг
|
Свободный поток
|
Нет
|
Нет
|
Цвет
|
Желтовато-кремовый
Белый цвет
|
Желтый цвет
|
Вкус/запах
|
Нет странного вкуса, и.
нет странного запаха
|
Нет странного вкуса, и.
нет странного запаха
|
Инородное вещество (примеси)
|
Нет
|
Нет
|
Счетчик аэробных пластин (cfu/g)
|
n=5,c=2,m=10 3 ,M=5×10 4
|
90,100,90,90,100
|
Плесень (cfu/g)
|
≤50
|
<10
|
Колиформ (cfu/g)
|
n=5,c=2,m=10,M=100
|
<10,<10,<10,<10<10
|
Возбудитель (cfu/g)
|
Отрицательный
|
Отрицательный
|
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями