сертификация: | ISO, НАССР, Kosher ,Halal |
---|---|
Метод анализа: | ВЭЖХ, ультрафиолетовый, Tlc |
анкета: | таблетка, капсула, Pill |
заявка: | питание, Продукты здравоохранения, Лекарственное средство |
состояние: | порошок |
Экстракт Источник: | Bulb |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Название продукта: Экстракт черного чеснока
Ботанический источник: Allium sativum L.
Активный ингредиент: Аллицин
Используемая деталь:лампа
Внешний вид: Темно-коричневый порошок
Спецификация: Полифенол 0.2% 0.8% 1% 2%; аллицин 2% 3%; S-ally-L-cystein 0.1%-5%
Метод тестирования: ВЭЖХ/УФ
Описание:
Черный чеснок – это чистая натуральная пища для здоровья, принимающий ведущую международную особую биологическую ферментацию, тщательно сортируя высококачественный чеснок, спонтанно ферментируя через 60-90 дней, мягкий и скользкий, сладкий и кислый вкус, чёрно-желеобразный вид. При ферментации чеснока белок расщепляется на аминокислоты, углеводы, особенно аллицин, расщепляется на не имеющий запаха, не раздражающий и не окисляющий аллиин, поэтому чеснок становится черным.
СЕРТИФИКАТ ПОДЛИННОСТИ:
Название продукта | Экстракт черного чеснока |
Латинское название | Allium sativum L |
Пункт | Технические характеристики | Результатов | Методов |
Маркировочный состав | Полифенолы 3.0% | 3.29% | УФ |
Внешний вид и цвет | Желтый коричневый порошок | Соответствует | GB5492-85 |
Запах и вкус | Характеристики | Соответствует | GB5492-85 |
Используемая часть завода | Лампа | Соответствует | |
Извлеките растворитель | Вода | Соответствует | |
Плотность сыпучих материалов | 0.4–0,6 г/мл | 0.45–0,60 г/мл | |
Размер сетки | 80 | 100% | GB5507-85 |
Потери при сушке | ≤5.0% | 3.21% | GB5009.3 |
Содержание золы | ≤5.0% | 2.12% | GB599.4 |
Остатки растворителя | Отрицательный | Соответствует | GC-MS |
Тяжелые металлы | |||
Всего тяжелых металлов | ≤10 стр./мин | <3,0 стр/мин | ААС |
Мышьяк (AS) | ≤1,0 стр./мин | <0,1 стр./мин | AAS (GB/T5009.11) |
Свинец (Pb) | ≤1,0 стр./мин | <0,5 ppm | AAS (GB5009.12) |
Кадмий | <1,0 стр./мин | Не обнаружено | AAS (GB/T5009.15) |
Ртуть | ≤0,1 ppm | Не обнаружено | AAS (GB/T5009.17) |
Микробиология | |||
Общее количество пластин | ≤10000 кфу/г | Соответствует | GB4789.2 |
Всего Yeast и Mold | ≤1000 кфу/г | Соответствует | GB4789.15 |
Всего колиформ | ≤40 мкс/100 г | Не обнаружено | GB/T4789.3-2003 |
Салмонелла | Отрицательный, 25 г. | Не обнаружено | GB4789.4 |
Стафилококк | Отрицательный в 10 г | Не обнаружено | GB4789.1 |
Упаковка и хранение | 25 кг/барабан внутри: Двухпалубный пластиковый пакет, снаружи: Нейтральный картонный бочек и оставьте в тени и прохладном сухом месте |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями