Номер CAS: | 621-82-9 |
---|---|
формула: | C9h8o2 |
EINECS: | 210-708-3; 205-398-1 |
Тип: | Промежуточные Вкуса и Аромата |
Появление: | Solid |
Качество: | Рафинированное |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Циннамыльная кислота — белая моноклиническая призма. Слегка ароматический корица. Растворим в этаноле, метаноле, нефтяном эфире, хлороформе, растворим в бензоле, эфир, ацетон, леднистая уксусная кислота, углеродный дисульфид и масло, нерастворимый в воде.
Температура плавления | 133 °C (горит) |
Точка кипения | 300 °C (горит) |
плотность | 1.2475 |
рефракционная индексация | 1.5049 (оценка) |
FEMA | 2288 | CINNAMIC КИСЛОТА |
FP | >230 °F |
температура хранения | Герметично, комнатной температуры |
растворимость | Хлороформ (слегка), метанол (незначительно) |
форма | Твердое тело |
пка | PK (25°) 4.46 |
цвет | Белый — белый |
Используется при приготовлении специй, вишни, абрикосов, меда и других ароматов. Также может использоваться для сохранения свежих фруктов и овощей.
Используется в качестве химического реагента, также используется в синтезе специй и препаратов.
Сведения о упаковке: Бумажный мешок весом 25 кг или по запросу заказчика.
Сведения о доставке:
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями